【30分献立】白菜と豚バラのフライパン蒸しが美味しすぎた! ※レシピ詳細は固定コメント #料理 #献立 #簡単レシピ

ごっつぁんです!

29 COMMENTS

@nnnhome-nonbiri

▼レシピ詳細はこちらです

📝白菜と豚バラのフライパン蒸し

【材料】
白菜1/4個
豚バラ肉 200g

青ネギ 適量
お好みのポン酢 適量
(個人的に”かおりの蔵 丸搾りゆず”が推しポン酢😏)

(A)
水200ml
ほんだし 小さじ1
しょうが 大さじ1
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2

【手順】
①白菜を洗ってフライパンのサイズに合わせて切ってフライパンに敷き詰める
②豚バラ肉は食べやすいサイズに切り、白菜の上にのせて(A)を混ぜて上からかける
③蓋を閉めて弱~中火で15分程度火にかける。白菜がくたっとして肉に火が通れば完成!

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📝にんじんしりしり

【材料】
にんじん 1本
溶き卵 2個分
めんつゆ 大さじ2
ごま油 適量
かつおぶし 適量
白ごま 適量

【手順】
①にんじんを細かい千切りにする(スライサーがあると便利)
②ごま油を回しかけしんなりするまで炒めてめんつゆで味をつける
③にんじんを端に寄せ、空いたスペースで炒り卵をつくる
④かつおぶしと白ごまをかけて全体を混ぜ合わせたら完成

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📝なめこと豆腐の味噌汁
なめこ 80g
豆腐 150g
水 400ml
ほんだし 小さじ1
味噌 大さじ2
【手順】
①なめこを水でよく洗う
③鍋に水とほんだし、なめこを入れて火にかける
④沸騰したら火を止めて味噌をといて、豆腐を一口サイズに切って入れて温めて完成

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@user-ru6zg5og5h

なめこの汁物にだいこんおろし少し入れると冷めにくく体ポカポカよ~😆✨👍

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@favekawa_v

白菜のミルフィーユ食べたくて白菜買ったはいいけど挟むのめんど…って思ってのでこれ作りました
ついでに人参もあったのでシリシリも作りました
美味しかった😋

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@user-cz4fg6ji2j

本当にすごい
家帰ってからご飯つくんなきゃなーって携帯見て1時間経ってる自分とは雲泥の差

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@user-yo8he7eu2z

いつも食べたいものを検索して出てきたレシピで調理するけど、こんな細かい知恵はレシピには書いていない…どこでこんな知識を学んだんだろう。優しくて美味しそう。参考にして料理がんばります。

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@user-vk8no9nx6r

30分でこんな手際よくちゃんとバランスのいい食事作れるのすごすぎる、、、一人暮らし見習いたい、、、、

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@abcdc1o

要領悪いから30分で作れないけど、この動画見ると料理しよう!ってやる気がでるので大変助かってます😢

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@user-jv3bf5zj4s

30分でこれだけのもの作れるの尊敬でしかない!
重ねなくていいの楽でいいですね!今度やってみたいです

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@yoru_0254

俺はカップ焼きそばにあまった唐揚げ入れて食べたぜ! みんな来世で会おう!

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@user-mz6yx7po1t

鍋するのにお味噌汁添えるんだ!
汁物に汁物という文化が我が家にはなかったので驚き

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@Cosmos0608

にんじんしりしりを作ったら、夫が過去一の笑顔で『美味しい』と言っていました😊
素敵なレシピをありがとうございます!

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@user-tq4io2ps2f

なんで料理うまい奴って食器だけじゃなくて調理器具までオシャレなんだ…?センスの塊なの……?

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@user-ss6ro4it8w

今日、参考にさせてもらいました🍴✨
フライパン蒸し、生姜がアクセントになってとってもおいしかったです🤤

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