ちくわのオニオンリング天ぷらの作り方!衣がサクサクで玉ねぎがジューシー!おもてなしにもピッタリな一品です!-Chikuwa Onion Ring Tempura-【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです!

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ちくわのオニオンリング天ぷらの作り方をご紹介します。衣がサクサク!玉ねぎはジューシーでやみつきになる味わいです。見た目のインパクトも大!おもてなしにもピッタリな一品です。レンジで簡単に作れれる手作り天つゆレシピもご紹介!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make chikuwa onion ring tempura. The batter is crispy! The onions are juicy and have an addictive taste. The visual impact is also great! This is a perfect dish for entertaining. Introducing a homemade tentsuyu recipe that can be easily made in the microwave! It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(5個分)
<天ぷら>
・ちくわ 5本
・玉ねぎ 1個
・薄力粉 大さじ5 / 適量
・水 80ml
・片栗粉 大さじ2
・料理酒 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・揚げ油 適量

<天つゆ>
・水 100ml
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・だしの素 小さじ1/4

【ingredients】
・5 pieces Chikuwa
・1 Onion
・5 tbsp / appropriate amount
Cake flour
・80ml Water
・2 tbsp Potato starch
・1 tbsp Cooking sake
・1 tbsp Mayonnaise
・Frying oil

・100ml Water
・1 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1/4 tsp Dashi stock
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#ちくわ #オニオンリング #料理研究家ゆかり

30 COMMENTS

ハート

こういうのレシピがあるなんて、ゆかりさんはスゴいです。
面白いメニューですね😊
来週作ってみます。

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ルー

素敵。両方好きだけどこんな可愛らしくできるとは。
本当に天才です😍👏👏👏
材料あるので作ります😆

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渡邉優子

ちくわを螺旋状に切って玉ねぎに巻きつけるという発想の素晴らしさに感服です。
作ってみたくなりました。

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川又千栄子

とても美味しそうやなぁと思いました。一見ドーナツ🍩食べたら玉ねぎ🧅っていうのが面白いです😁らせん状にちくわを切るのが難しそうなので1度練習してから作ってみようと思います。素敵な可愛いオニオンリング天!有難うございます🙇‍♀

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ななさん

オニオンにちくわをくるくる巻くのは面白いねぇ~天才ですね~👩‍🍳✨
作ってみますね~🧅🥰💞

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どうしたらこんな発想になるんだろ?凄すぎるよ先生!
玉葱も竹輪も天ぷら美味しいからミックスされてとんでもない美味しさなんだろうなぁ。

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mi waka

ちくわ揚げて食べるの大好きなんだけどこんなかわいくできるの凄い😊ドーナツみたい🤣👍👍

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ラッキー Qoo

絶対美味しい組み合わせだし、フレンチクルーラーみたいな形も可愛いですね❣️サックサクに揚げてたべます😋

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やろり

最初みた時ドーナツかと思った😮見た目可愛いしどっちの食材も大好きだ💜玉ねぎに竹輪を巻くという発想✨️ゆかり先生天才🎓✨

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kaco

オニオンもちくわで巻き巻きすると
崩れなくていいですね。😊見た目もかわいいし❤作ってみます。

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harry mama

オニオンリングの揚げ物はたまに作りますが、ちくわを巻き付けるという工夫がすごすぎる!❤

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出井かこ

わぁ 美味しそうですね〜。ちくわも玉ねぎも
直ぐに手に入るしおかずになるし先生天才❤

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Mi MI

ゆかりさんのレシピは身近な材料で簡単に作れる物が多く、毎日の献立にとても役立っています。有難うございます。
今回のちくわクルクルも最高です。さっそく今夜作ります!

ところで、いつもと少し声が違う気がします。お忙しい毎日かとは思いますが、寒くなってきたのでお風邪などひかないよう、どうかご自愛くださいね。

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ak Travis

2年ぶりくらいにコメントしますが、これは凄い発明ですね。こういうのを手軽に食べる事が出来たら何て幸せなんでしょう🤤

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斉藤みゆき

わぁ〜すごい‼️
サムネからは🍩ドーナツなのかと思いましたw
竹輪でこんなふうにできるんですね🌟屋台とかで売れそう❤

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杉澤寿美子

ゆかり先生、凄〜い。
楽しい。
ちくわと玉ねぎで作れるなんて天才的。

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ヨークシュー

ゆかり先生の発想力に脱帽です!
これは作る人も食べる人も楽しめますね😊
早速トライしてみます!

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かずりん

話し方がとても聞きやすくて丁寧で好きです。これ簡単だけど見た目も可愛いので作ってみます😊

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takatan S

形も可愛いオニオンリングですね。しかも簡単で美味しそう♥
早速、夜にでも作って見ま〜す(^^)

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じゃがりこ

巻き付ける見た目がまず良すぎる!
先日はめちゃくちゃ前の動画にコメントしたら返信頂けて感動しました、オレオケーキ美味しかったです❤
これも絶対作りたいです!
私不器用すぎてちくわうまくカット出来るか不安ですが😅

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功 長谷川

鶏肉と牛蒡の炊き込みご飯レシピ見ながら作ってみました。牛蒡が無かったのでしめじにしてつくったのですが我ながら美味しくできました!又作りたいの発見したらレシピみながら作りたいです!ありがとうございます😊

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miinyan

もう、素晴らしいの一言です
玉ねぎの天ぷらは好きで作ったりするんですけど、これにチクワを巻き付けるって最高(*`ω´)b
是非、作ってみたいと思います。
めちゃくちゃ豪華になっちゃいますね
見た目も可愛い”(∩>ω<∩)" 早く食べた~い

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あんぱんまん

かわいくて美味しそう
ちくわをまきつけるとはすごくいいアイディア😮
ぜひ作ってみますね😊

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ME KO

この絶対美味しい組み合わせを あみ出した発想力!!! 感服です✨
誰も、玉ねぎリングにチクワを巻き付けようとは思いますまい・・・
世界初ではないですか?! 凄すぎです👍

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