ごっつぁんです!
漫画ミスター味っ子に出てきた味吉陽一の巨大かき揚げ丼を再現料理!
2年前に作ったこの料理、コメント欄を参考に再チャレンジしました!
知の集結で作り上げろ
従兄弟の高太郎くんを救うため天ぷら屋の名店天星と天丼勝負だ!
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動画扉絵イラスト
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【材料】
・ホタテの貝柱
・エビ
・イカ
・三つ葉
・生姜
・かぼちゃ
・ギンナン
・玉ねぎ
・天ぷら粉
・水
・砂糖
・醤油
・みりん
・料理酒
・寒天
・だしの素
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【引用】
講談社KCスペシャル 寺沢大介著『ミスター味っ子』5巻、ほかミスター味っ子シリーズ
アニメミスター味っ子
アニメエヴァンゲリオン
映画天空の城ラピュタ
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色々諦めて酒に逃げる悪い大人
諦めず再チャレンジするズボラさん尊敬します
丸亀製麺のかき揚げは型にいれて油の中で菜箸刺して穴開けてるから中まで火が通っているんだけど、ミスター味っ子のかき揚げとは違ってしまうんだよな😅
船頭(視聴者)多くして船山に上るw
そして失敗を視聴者のせいにするズボラさん、素敵ですwww
圧倒的ライブ感でいつも通りのグダグダかと思いきや、すぐに再挑戦して一応の成功
成長している!…確実に…
こんな爆裂カロリーの食事を連日されて、痩せてらっしゃるのがすごくうらやましいです。
ついに陽一クンにもお酒で理性狂わせてから勝負を挑むようになったかぁ…
私もガサツなのに料理が趣味で、たまにそのガサツさで失敗して俺みたいな奴が料理をしていいんだろうかと思い悩むこともあるのですが、
この動画がみんなに愛されているのを見て勇気を貰いました
この料理は今の人類の科学力ではまだ難しい
最後にしれっと失敗した責任を視聴者に丸投げするスタンス好き
これといいカツ丼といい、どうも陽ちゃんはボリュームこそ正義だと考えてる節がある、、、🤔
むかーしコンビニで買ったかき揚げ丼弁当というのが、ほぼお好み焼き丼みたいな感じだったのを思い出してしまった・・・。
グルテンが生成されるとベチャ付きやすいですので、衣は氷水を使用して混ぜすぎない、具材は冷やすなどやればいいかと思いますが
巨大かき揚げを作るとなると家庭では鍋のサイズからして油の温度が下がってしまうので無理があろうかと。
なぜか視聴者のせいになってるのが面白い!流石や
今回も楽しかったでず
是非熱々になる弁当にも挑戦してほしいです、もちろんお弁当箱の作成と味噌汁とお茶のセパレートも^_^
こんなに正々堂々他人のせいにして尊敬されるって本当に凄い事なんじゃじゃないかって気がしてきたw
筒作って具材入れて軽く凍らせると
オーブンレンジで焼くで二重に固めて
高温の油でさっくり揚げれば中まで
完全に火が通ったタワーかき揚げができる説
(そのままだと崩壊するなら最初から
固めちゃえみたいな感じで)
なんか色々と苦労されて、最後にお酒に逃げるのがさすがです😂
マッマ「どんな失敗をして修行先の天ぷら屋をクビになったの?」
高太郎「失敗なんて俺が言うのもおかしいけど、本当にごく些細なことなんだよ!」
高太郎「客に熱々の味噌汁をぶっかけただけでクビにされたんだ!!」
いやぁ…言うほど些細なことじゃないと思うし
仮にそうだとしても自分で些細なこととか失敗なんておかしいとか言うなよ……
凄い面白いし楽しいし話しが噛まないし凄いです!自分はミスター味っ子をずーっと観てました!この料理を再現するのは凄いと思いました!
チームのためにお前がいるんじゃねぇ
お前のためにチームがいるんだ
な感じ好き
この料理食べにくさ最強レベルなんだけど完璧に近づくにつれてそれが加速していくのがいいね😊
今回の失敗は陽一君も視聴者も悪くないと思いますね(笑)
よく考えてみると今まで食べたことのあるかき揚げってスーパーの総菜、丸亀製麺、天ぷら屋、料理が得意なお祖母ちゃんのだったのでかき揚げって結構技量が必要な料理なんだろうなって。
全責任を視聴者に擦り付ける潔さ