鶏むね肉2キロ買っても絶対に余らなくなる【超絶柔らか鶏むね漬け】が犯罪的な旨さだ

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【超絶柔らかネギ塩レモン】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【超絶柔らかネギ塩レモン】
鶏むね肉…350g
長ねぎ…80g
塩…小さじ1/2
味の素…8振り
オイスターソース…小さじ1
レモン汁…小さじ1
ごま油…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1/2
黒コショウ…適量
塩コショウ…適量
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ4
★味変で追いレモン

長ねぎ80g、塩小さじ1/2、味の素8振り、オイスターソース小さじ1、レモン汁小さじ1、ごま油大さじ1半、砂糖小さじ1/2、黒胡椒を混ぜておく
鶏むね肉350gは塩コショウ、酒大さじ1、片栗粉小さじ4をもみこみさっとゆでざるで水気を切り、ネギだれとからめ完成
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#料理
#鶏むね肉

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69 COMMENTS

りこ

鶏むねは今のわたしの主食よー!!
リュウジさんの鶏むねレシピはハズレがないので本当に助かっちゃう!

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y u n

リュウジさんの料理って材料見ただけでワクワクする。こんなん絶対美味しい。作るの楽しみ。

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Masayuki Takanishi

リュウジさんの鳥むね肉のレシピバリエーション豊富で助かります。冷やし中華のハムの代わりにも合いそう!

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みずにゃん

この1ヶ月リュウジさんのレシピにハマってます。
過去にあったのかもしれませんが、片栗粉をまぶした鶏むね肉が苦手な息子でも喜ぶレシピを是非よろしくお願いいたします🙏

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キッチュプー

罪悪感なく、小腹を満たしてくれそうなレシピでいいですね。
ちょもさんのそうめん愛も半端なくていいです!

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D G

物価だの今、鶏むねレシピが本当にありがたいです。
これも明日作ってみます!

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らめぇ あッー

・大吉おめでとう
・酒+片栗粉で茹でるとしっとり技たすかる
・冷蔵庫買い替え検討中なので質問コーナーとてもたすかる
・首領パッチソード

今回もありがとうございました

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よよよう

作り置きレシピは本当に助かります!毎日の食べれるレシピも増えるし、疲れて帰ってきても冷蔵庫におかずが沢山あると考えると安心する😊

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ru ha

リュウジさんって酒飲みながら料理してるのに手とか切ったりしないのすごいな…

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H i r o

いつも簡単なのに美味しいレシピありがとうございます。お料理が好きになりました。感謝です。

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masa nemo

リュウジさんも言われてましたが鶏むねレシピはいくらあっても困らないので、鶏むねの美味しそうなレシピは非常に嬉しいです。豆腐レシピと並び、食べ放題へ行くことが大好きな私と息子のダイエットのパートナーです。明日、鶏むねを買ってきて早速作ってみます。

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RAGOU K

確かにうどんと合いそう!!!
茹でたうどんにこれうまつゆを少しかけて、その上にこれを乗っけたりとかしたら超絶美味そう!!!
明日やります!

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Sukechan

ちょもさんの言う通り、リュウジさんの作るタレは応用が効くので素麺に合うものが沢山あります‼️

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あいうえお

今までなんか微妙だなー。って仕上がりにしかならなかったのにこのレシピ簡単なのに完璧にできてうれしかったです!❤

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たまちゃん

簡単すぎるのと、家にある調味料だけで、やれるって、嬉しい!バズレシピ最高!

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ミックスジュース

作りました!
ダイエット中なので、鶏胸肉レシピは助かります!
鶏肉がパサパサにならず、しっとりプルプルでおいしかったです。
ねぎだれが最高です。我慢できず、できたてをかなり食べてしまいましたが、冷えてからも味がしみておいしかったです!
絶対また作ります!ありがとうございました!

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しめりけ

3ヶ月前くらいの動画の鶏ハムと鶏チャーシューを気に入って最近ずーっと作ってたけど、そろそろ新しいのを作りたいと思ってたんです!
やっぱ家にある調味料で済ませてくれるから本当に作りやすくて良い

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rinprojectlove

暑いから作り置きで、冷蔵庫から出すだけで食べれるメニューは嬉しいです。
作り置きレシピもっと見たいです

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いっしーの亀さんランナー

作ってみました。
めっちゃ美味しかったです✨
初心者にわかりやすく説明していただきありがとうございます✨

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pani

早速作ってみましたが、これめちゃくちゃ美味しいし夏にもってこいですね!作り方も簡単だし作り置きできるの最高✨

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motoe narita

最強に柔らかくなった!!
豆板醤とポン酢少しとラー油も入れてピリ辛塩にして最高のツマミになりました!!🍻
ありがとうございました(*´∀`)

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ペロすけ

作り置きしようと思って作ったら美味すぎて全部食べてしまいました

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畑中大志

最高に美味しい!
鶏むねがこんなに柔らかく食べられるなんて驚きです!

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めぐる

これ今作ったのですが美味しすぎて
自分が料理上手になったみたいで
嬉しいです( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝ )また作ります!
ダイエッターさんもそうでない方も
作るのおすすめです!

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餃子

お肉入ってたトレーで揉み込んだり、やってることがあまりにも身近すぎて、これだからリュウジはやめられねぇ

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竜広冨吉

作ってみました!凄く美味しかったです!
で、鶏を茹でた煮汁。味見したら美味しい。。
煮物とか作った時、余った煮汁美味しいのに勿体無いなっていつも思います。
気が向いたらアレンジレシピのアイデア紹介お願いします!

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Kanna

あの、、、これ作ったら、鶏むね肉が柔らかすぎて旦那に毎日これ食べたい!と言われるほどでした。

ありがとう、、、リュウジさん神ー!!

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123daaaoaa

ただおいしいレシピ紹介を紹介するだけではなく、動画としても面白い。

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ガオち。

早速作ってみました😊鶏肉がめっちゃしっとり(プリプリ)で、レモンの香りと黒胡椒でさっぱり美味しく頂けました👍

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コン・ユ LOVE mafu

今日作ってみました!
息子が最近筋トレしてるので何か美味しい胸肉料理は無いかと考えてたところなのでこのレシピに感謝です!こんなにしっとり出来てネギタレも絶妙!
息子の感想が楽しみ〜😊

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あき

作り始めたらいろいろ材料足りなくて、味の素→鶏ガラの素こさじ2分の1くらい、レモン汁→お酢、オイスターソース→醤油で置き換えて作りましたが、とっても美味しかったです!

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Tom

他の料理家さん達のレシピもトライしましたが、リュウジさんが1番です🎉毎日 リュウジさんのレシピに助けられています❤ありがとうございます😊

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mee

親が入れ歯がなくてもお肉を噛んでる感じで食べられる!と喜んでくれてとても嬉しかったです😊味付けも夏にピッタリで最高でした!

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ぴぴくら

むね肉の調理方法を最近探していました!
めちゃくちゃいいですね!!
やってみようと思います!

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SHAH Momozou

ねぎ塩レモンの作り方見ただけで美味しいの想像できました!すぐ出来そうだし絶対作ります!

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cyz 7773

遅ればせながら作ってみました
なんとなく味の想像はしてたのですが その想像を遥かに超える美味しさでした!!!

リュウジさんのレシピは毎回作りやすくて美味しくて最高です!

また外食の機会が減りそうです笑

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もよなっこ

遅ればせながら作ってみました
なんとなく味の想像はしてたのですが その想像を遥かに超える美味しさでした!!!

リュウジさんのレシピは毎回作りやすくて美味しくて最高です!

また外食の機会が減りそうです笑

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TMZ0113

動画を見て、作りました。
尋常じゃないくらい美味しかったです!
ありがとうございます!!!

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mumu

まじで美味しかった。
副菜として食卓に並べるつもりだったのに、全部ひとりで食べてしまった…😂

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t i

リュウジさん、びっくりするぐらい美味しかったです。むね肉でここまで美味しいなんて最高です。

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shino ninnin

仕事帰りで疲れて作るのが嫌すぎるので、これぐらい簡単そうなのはありがたい

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fj

これ美味しかったです!作り置きできるのがいいですね!つけだれのバリエーションが増えるとめっちゃ嬉しいです!

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おそらるる

正直作る前まで「胸肉だし作ったすぐはまだしもすぐパサパサになるだろうなぁ」と思ってました、。実際作ってみて、パサパサどころかプルプルすぎて自分の中の今までの胸肉の概念がぶっ壊れました。本当に美味しかったです。料理研究家さすがだと実感しました🥺🥺

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topchansan

他のレシピを試してもやっぱり同じ味じゃーんと諦めてたらこれが出てきてマジで美味すぎて感動した。しばらくこれで生きていける

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香奈子

これは、ホンッッットに美味しくてびっくりです!
このネギ塩タレ、最強過ぎますっ!!
いつも工程が簡単で、再現が容易で、美味しいレシピをありがとうございます🙇🏻‍♀️

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I tomomi

これほんと柔らかすぎてびっくりしましたー!!
こんなに簡単に鶏むねが柔らかくなるなんてリュウジさんまじで神様✨
リピ確定です!!ありがとうございます♡

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a k

仕事帰りで疲れてるとこに作ったけどめっちゃ美味しい…リュウジさんありがとう…鶏むね肉余ってるから他のレシピも見て使います!

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roo ranran

いつもパサパサになってしまう鶏胸肉がこんなにプルプルなのは流石リュウジさんのレシピ!定番メニューになりそうです!

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つまようづ

みなさんと同じく本当に肉がしっとり柔らかくて箸が止まりません!これからも美味しい&楽しいレシピ動画たのしみにしています✨

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ヴァロン

今まで料理作ったこと無かったけどこの動画みて作ったぞ!!死ぬほど美味かった!!!ありがとうな!!!!

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ばなな

死ぬほど美味しい作り置きができた。ありがとうございます!!
作り置きできる鶏胸料理もっと出してほしい!

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みらちゅ

健康的なのに、味もとっても美味しかったです☺︎
胸肉がびっくりするくらい柔らかくなりました!
ありがとうございます♪

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鶏むね2枚分作ったのとめちゃくちゃズボラなので1枚ずつじゃなくてザッと入れて茹でました😂(笑)
調味料もきっちり測らず目分量でやりましたが、それでも美味しかったです!リピ確です!

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