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ありがとうございます(o^^o)
やっと料理動画が編集できました^ ^
今回は、夏バテ毎日毎日暑い日が続くなかに
作ったヘルシーで節約なメニューです。
あと子供たちが大好きなマカロニがサラダも
撮影しました^ ^
食欲のない日皆さまはどんな料理を作ってますか？
今回のぼやき→お米を買いに行ったのに肝心なお米を買い忘れるというミス😱あるある⁈
#夏バテ#節約#料理#ヘルシー#メニュー
きゅうりちくわミョウガのサッパリサラダ🥗
きゅうり2本
ミョウガ1本
ちくわ 2袋
１，きゅうりは食べやすい大きさに切って塩もみします。
２，ちくわは縦に切って細切りにします
３，ミョウガは薄切りにして残りはタッパーなどに
素麺に入れてもサッパリ美味しい♩
４，きゅうり、ちくわをあわせてまぜまぜ。
めんつゆ，大さじ2
チューブのすりおろし生姜→お好みで
いりごま→大さじ１
５，ミョウガを適量加えて最後に鰹節をパラパラかけます。私は小分けのパック１袋使いました^ ^
サッパリ美味しいですよ♩悪阻の時にもよく食べてました^ ^
ガラスの器に盛り付けると涼しげで美味しさが増します(o^^o)
今回はきゅうりを多めに切ったので
残りはジップロックなどに入れて塩昆布と和えて
味付けはごま油のみ☆
お酒のお供になら少しすりおろしにんにくを入れると更に美味しくなります😁💓是非作り置きに試してみてくださいね！
続いて作ったのはうちの子が大好きな
マカロニサラダです。
私はパパッと茹で上がる2分タイプのマカロニを使ってます。子供が食べやすくすぐにできるし、美味しい♩イオンに売ってました^ ^
大雑把にも最近深めのフライパンで茹でてます(o^^o)
鍋より沸騰するのも早くて、便利。
マカロニは茹であがったらハムとあわせて
材料は家庭家庭で違うのでなんでも良いです。
私は冷蔵庫にあったもので作りました^ ^
マカロニとハムを混ぜ合わせたら、マヨネーズたっぷり、砂糖大さじ2程度
酢などは入れても入れなくても美味しいかと思います(o^^o)
お弁当などに入れるなら食中毒予防にもなるので
酢をちょこっと入れるのがおすすめです。
子供が食べるので塩胡椒していません…
そのかわりに、大好きな粉チーズ，乾燥パセリを振りかけます(o^^o)これだけです。
最後に冷凍のトウモロコシ，解凍したらそのまま食べられるものを足して混ぜ合わせ完成でーす☆
あっという間に完食でした^ ^
おまけ(o^^o)
先日ラファエルさんに抱っこしてもらい嬉しかったおりちゃんが(￣▽￣;)何を思ったのか昔の繋がらないスマホを手にとり電話をしだしました^ ^
あまりにも衝撃的でビックリしたのですぐにカメラを回しました😱
