ごっつぁんです!
【節約簡単料理】19円のもやしを極上料理にする方法
もやしと豚挽き肉の辛酸っぱ炒め の作り方
昨日スーパーに行ったら、25円のもやしが19円に割引されていたので
節約のため思わず2袋買ってしまいました。
たん白な味の食材がどうやったら美味しくなるかなあと考えました。
ひき肉と混ぜて、調味料をアレンジして
辛酸っぱい味にしました。
もやしのシャキシャキ感を残すための工夫もしたので、
ぜひ動画をご覧ください。
最近 家から出れない方が多いので、
なるべく節約して、化学調味料を使わずに、美味しく健康的な料理レシピを研究して
動画UPします。
難易度★☆☆☆☆ 辛さ★☆☆☆☆ 調理時間10分位
【材料】2~3人分
もやし 2袋
塩 少々
豚ひき肉 150g
にんにく 2かけ(みじん切り)
生姜 1枚(みじん切り)
長ネギ 適量(薄切り)
唐辛子 3本
山椒粉 小匙1
酢 大さじ1
砂糖 小匙1
塩 大さじ1
水 20ml位
【ポイント・コツ】
①洗ったもやしに塩をかけておきます。
②調味料は予め用意しておきます。
③豚ひき肉を一回炒めて、もやしと炒め合わせます。
④もやしを手早く炒めます。のんびりしているとシャキシャキ感がなくなってしまいます。
⑤強火にして、炒めます。
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ぱっぱと出来て、しかも美味しそう!にんにく、生姜も入ってて健康にもGOOD!時短料理でいいですねー!
モヤシ炒めで、少しの工夫でこのうまさ!と納得して、チャンネルのぞきに行ったら、丁寧さとアイデアで玄人向きでびっくりした、レタスクラブの3段上でした、餃子にハーブとか、香辛料の量を日本人好みに調節して下さいよろしくお願いします。登録しましたww
応援してるよ。美味しい料理でしかも安くできるのが最高。🙌🙌🙌🙌
安くすむ料理は今の時代最高ですね☀️これからも安い野菜やお肉のレシピを宜しくお願い致します☺️
美味しそう!今度、作ってみます。
先に調味料を用意しておくと美味しくできるのね つくりまあーす
モヤシ料理は難しいですよね、これは簡単で美味しそう。
はじめましてー!レシピ動画見てたら、おすすめ動画に出てきました!
めっちゃ美味しそうですねー!やってみます!
チャンネル登録しましたので、他の動画も拝見しまーす!
これからの動画も楽しみにしていますo(^o^)o
簡単レシピ
参考になります。
もやしは安くてアレンジしだいで美味しい料理になりますよね!このレシピやって見ますね。
簡単でよいですね早速作ってみたいです
これは本当に美味しそう!ぼくはもやしを炒める前に薄口醤油と砂糖少々、片栗粉少々でたれを作って輪切り唐辛子と入れて炒めます。
丁寧な心がこもるお話をされていますね‼️
ほっこりします😃
もやしを炒め過ぎないことが大事。ほとんど生でもいいぐらい、かな。
簡単安くて良いですね😃
参考になります!感謝(^∧^)!
すごくわかりやすいです(^^)
登録しました~これからも楽しみにしてます。
こんにちわ…簡単で美味しそうですね…❤
美味しそう😋 ありがとう!
辛いのお腹痛くなるけど思いきって入れちゃおうかな‼️人参と、採ると防げる事が分かっています。
初めまして、おすすめ動画に出ていたので登録させていただきました。もやしは安くてすぐに火が通るし、クセのない味なので無限の可能性を秘めている気がします。
これからも視聴したいと思います。