ごっつぁんです！
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【塩肉豆腐】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【塩肉豆腐】
木綿豆腐…350g
豚バラ…250g
長ねぎ…160g
にんにく…2片
水…100cc
酒…50cc
みりん…大さじ1
塩…小さじ1／3
鶏ガラスープ…小さじ2と1／2
黒コショウ…適量
かつお節…3g
★味変で山椒
フライパンに木綿豆腐350g、豚バラ250g、長ねぎ160g、にんにく2片、水100cc、酒50cc、みりん大さじ1、塩小さじ1/3、鶏ガラスープ小さじ2半、黒胡椒を入れ沸かし、鰹粉3g入れ15分煮込み完成
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リュウジさんの塩系レシピ、お酒が止まらん美味しさでめっちゃ好きです❤ こーいう肉豆腐、待ってました😆
シンプルに見えてかなり攻めてるレシピ。塩味って、ハマれば凄い威力を発揮する味だと思う。味変の山椒でさらに期待値超えてきそう。
材料、全部あるので明日作ります！主婦歴30年になりますが、1ヶ月のうち８割はリュウジさんの動画を見ないとご飯が作れません…私はこれで大丈夫なのでしょうか………
リュウジの料理動画を探しながら、
「明日は何作ろうかな」と考えるのが毎日の楽しみ
リュウジさん版豆腐百珍出して欲しい！！！
りゅうじさんのレシピいつも楽しく見ています。
至高のお弁当を是非作って欲しいです。
山椒無かったので、ゆず胡椒で味変したんですがとても美味しかったです。
自分も、全く同じ物をつくりますが
味変で山椒も良いですが
柚子胡椒も良いっすよ〜！
リュウジさんのレシピ簡単で美味しんだけど、高血圧の身としては塩分多すぎるし、そもそも薄味が好きで全体的にしょっぱいから調味料はいつも控えめで作ってます😓
鶏ガラ(中華)とかつお(和風)を両方使うベースにスライスにんにくって福岡のもつ鍋のような組み合わせ
なら鷹の爪も入るのかな？いや最後に七味かな？などと知ったげに予想しつつ見てたら
黒コショウ、さらに味変が山椒！？
それは読めないw
塩スープと山椒との相性、めっちゃ興味あります🤤
おにいさんのちょっと気が抜けた感じが大好き❤でも料理には真剣なのもいいです😊
昨日キムチ肉豆腐作りましたが激ウマでした！市販のつゆにはもう戻れません…。
塩味も大好きなので絶対作ります！
お、塩肉豆腐、普段作るのとほぼ同じレシピだ😳ちょいもつ鍋チックで美味いですよね！
最近かつお節好きだなww
肉豆腐はご飯にもお酒にも合うので良く作ります！これも絶対作ります！
リョウジさんのリュウジは安定に美味しいですね。
リュウジさんのレシピで作るようになってにんにくの消費量増えました😊話もおもしろいからお昼食べながら動画見て献立の参考になってます☺️
肉豆腐は過去のレシピを参考にしていたんですが、今回の塩肉豆腐を試してみたいと思います。
まだ作ってもないですが、美味しいです。ありがとうございます。
そして一人暮らしして二年経ちますが、今ではリュウジのバズレシピに毎日が染められました。
りゅうじの動画があるから毎日お料理がんばれる。いつもありがとう！
シンプルな食材をシンプルな調味料でどれだけ美味しくできるか、この考え方がすごく大好きです
豆腐が少なかったので、
他にエリンギやもやしを入れてみました。
塩味最高。
15分でめちゃ美味しくできました。
ありがとうございました。
簡単に作れてうますぎてびっくりした…余すことなく残ったスープにご飯と卵でおじや作った🤤
早速作ってみましたがとても美味しかったです！お酒のおつまみに最高でした…！！
お腹すいた…😢→作るか！っていつもなって助かります！
醤油より塩派なのでこれは嬉しい！美味しいに決まってる。
リュウジさんの動画を見始めることで起きる最大の変化
「いままで買ったはいいが芽が伸びて捨てざるをえなかった生ニンニクがむしろ足りなくなる」
動画見ながら作って見ました。
めちゃくちゃ美味しいです。