正直、YouTubeで一番再生されてるおでんより旨い。至高を越えたおでんの作り方

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【シンおでん】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【シンおでん】
〜おでんつゆ〜
水…1リットル
鰹節…8g
塩…小さじ2
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…50cc
味の素…8振り
〜具材〜
大根…1/2本500g
茹で卵…4個
魚河岸揚げ…4個
さつま揚げ…4個
ちくわ…4本
手羽先…260g
こんにゃく…1枚(200g)

水1リットル、鰹節8g、塩小さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒50cc、味の素8振り沸かしつゆを作る
大根1/2本500g、茹で卵4個、魚河岸揚げ4個、さつま揚げ4個、ちくわ4本、手羽先260g、こんにゃく1枚200g入れ出汁を8割りほど濾して
落とし蓋をして1時間半煮て1時間冷ましたら完成
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#料理
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23 COMMENTS

ひがもっこす

独身虚無おじを、ママが包み込んでいくスタイル。
おでん並みに暖かい。

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ちゃぴ

面白いくらい声のトーンまで変わってて2人居るのかと思った🤣笑

リュウジさんかなり
お世話になっております!
😊前のおでんも好きだったので今回も期待してます✨️ また作ります✨️

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Calopteryx

鰹やら昆布やらと睨めっこするのはかけなくて良い手間、大根の隠し包丁はかけるべき手間。全て無駄なことではないけれど、家庭料理に必要かという観点で濃淡をつけて伝えてくれるのは本当にありがたい。この人は信頼できる。

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春夜

一番手間のかかる下ごしらえを虚無息子がして、皿に盛り付けて食べるのが、ママとはwwww
もうそろそろ虚無バージョンのオープニングも作ってほしい❣️

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チャンネルトモス

おでん作るの舐めてる人多いから。仕込み大変だから。手羽先いっちゃいますかあ!さすがっす!

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キッチュプー

虚無おじさんとくそ酔っぱらい料理研究家とのコラボか〜⁉︎とワクワクして観ていたら意表を突かれてリュウジママの登場で爆笑いでした。
ムダな手間、必要な手間を明確に教えてくれる虚無おじさんがムダなくカッコいい!

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ヒットット

みんなでこんなに美味しそうに食べてるの見たら明日作るしかない!!
寒いからおでん沁みるだろうな〜

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yukie

おでん待ってました!美味しいおでんのしみしみはんぺん食べたくて…って、はんぺんが入ってないだとぉ!?
まぁ、好きな具材だけで作りたかったので、嬉しみが染みまくって胃も心も潤いそう!

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たまたまきんかん

前回のオイスターソースと白だしのおでん🍢も何回も作ってて夫が大絶賛してました❤
今回のおでんも作ってみます!ありがとうございます😊

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あや

あーーーーーおいしそうううううう🤤
ひとりだとおでんの具そろえるのなかなかハードル高いので、半量のスープで大根煮てあとはうどんとかでもいいかもって思いました。

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scize

おでん家で作ろうと思ったことなかったんだけど、
これは作りたくなりました!
手羽先とか絶対うまい…!

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ヒロノテソーロ

おでん作って濁って悩んでたけど、リュウジさんの言うとおり味変わらないから悩む必要なくなったです

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まめたっくす

至高のおでん、この冬何度も作って、もうレシピ見なくても作れるようになったほど。なのにそれを超える美味しさなんて…今日手羽先買って来て早速作ってみます!

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にこ

おでんと一緒にリュウジさんもだんだん完成していって、めっちゃ楽しく見れました😂
今度おでんしてみます!

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ネコ丸

もう何度作っているかわからないくらいあの美味しい至高のおでんを上回るおでんとは!!
これも作って食べるの楽しみ🤭

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******

とんこつの汁とか自販機で売ってるし、リュウジのおでん汁絶対アリだと思う!まじで売って欲しい!

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鬼塚賢一

毎回材料の切り方や工程をなぜやるのか、やらなくていいかの説明を細かくしてくれるので助かってますし料理楽しくなってます!
ありがとうございます。

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絶品おうち中華レシピ

料理人ですが、めちゃくちゃ勉強になります!!!自分なりの1番最高です!!!

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