ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【虚無雑煮】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【虚無雑煮】
サトウの切り餅…2~4個
小松菜…100g
水…350㏄
ほんだし…小さじ1と1/3
醤油…大さじ1
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去年のお雑煮レシピにほんとーーーにお世話になってます!!
私の実家(愛知県)も餅と小松菜だけで、リュウジさんと同じでなんかホッとしました😁
うちの実家のお雑煮も小松菜とお餅のみでした!!
他の地域のお雑煮を食べて衝撃でした😂
うちもこんな感じの質素なお雑煮です!一緒ですね🤗
てかサムネの餅食べてる顔、目が死んでてわらった😂
お雑煮は煮溶けたお餅効果でトロッとした汁が本体🎉七味たっぷり振ってお代わりしすぎてよく怒られてました(笑)
我が家はほんだしと薄口醤油と薄揚げだったなあ
今年も色々なレシピをありがとうございました。来年もご活躍に期待しております✨
自分的にお雑煮といえば白味噌と赤い人参なんですが、地域によってこんなに違うんですね
うちのレシピとほぼ同じなので驚いたw
今年もたくさんお世話になりました。いつも感謝しかありません。リュウジさん、スタッフの皆さん良いお年をお迎えください😊
うちは元旦は白味噌でやかずに、
2日目は白出しに焼いた餅でした。
ちなみに、
普段はレンジチンしたもちに
醤油に砂糖であまくして海苔で食べてました!
愛知方面の雑煮ですね。これめっちゃシンプルで美味いんですよね。
今年は色々なレシピを作って充実した食生活を送れました。来年も楽しみにしています。
おばあちゃんへのお電話からオープニングのくだりが最高に好きw
リュウジパイセンのレシピ、今年も大変お世話になりました!ありがとうございました✨
来年もよろしくお願いします!良いお年を🌸
雑煮は本当に地域差家庭差が出るので、何かの機会に雑煮Offが出来ると楽しいなと思ったり。
我が家は大根と人参を出汁で煮て、鶏肉入れて、火が通ったら焼き餅をお椀に入れて出し汁を掛けます。それで菜っ葉を入れて終わり。菜っ葉はいつも茹でて常備されてるから好きな時に食えって感じです。家族皆が元旦から仕事だった関係でそうなりました。
虚無🤣名古屋の雑煮はまさにコレです!
本当は餅菜(小松菜の親戚にあたる柔らかい菜っぱ)で作るんですけど、関東では手に入らないので小松菜で作ってます。
うちは子どもの頃おもち、小松菜、里芋だけで削り節を削った鰹出汁でした。
シンプルだけど美味しくてたくさん食べてました。
紹介してくれてありがとうございました。
うちの雑煮も、
同じですよ
出来上がりに鰹節ともみ海苔をかけて食ってます。
実家も親戚も小松菜とお餅だけでした(愛知県)。やっぱ家康の三河は質実剛健w
で、母が読んでいた「ミセス」「マダム」など婦人雑誌のお正月号で何か赤いプツプツ(イクラも知らなかった)や色んな具が入ったお雑煮の写真を見て、わ~こんなのあるんだ、と羨ましかったです。
でもお雑煮の小松菜の茎が美味しいんですよね。リュウジさんのこの動画、すごく嬉しいです。
リュウジさん、今年もお世話になりました。お酒は控えめにして、お身体おいといください。
よいお年を!
来年も楽しみにしてまーす😊皆様よいお年を❣
味噌汁や豚汁などは
インスタントが有るけど
雑煮だけ無いから困ってた
今年はこの雑煮を作って
部屋の片隅に座り一人で食べて
虚しい御正月🎍を過ごそう
うちの実家も小松菜だけでした!同じおウチがあるとはビックリです!
最後の動画はスタッフ全員出てってコメントしていたので結構うれしい
来年は少ししか炎上しない祝福をさずけます(笑)
私の実家は焼餅・もみ海苔・椎茸スライスでした!
お出汁はめんつゆだったような…
お雑煮のレシピって同地域でも家庭によって違ったりするので面白いですよね。
私の実家はすまし汁に角餅でした。
具はシイタケ、カマボコ、甘辛く煮た鶏肉でした。