ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【たぬき鍋】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【たぬき鍋】
お好きなきのこ…250g
(今回は舞茸としめじ)
長ねぎ…120g
鰹粉…3g
砂糖…小さじ1
水…220cc
醤油…大さじ2半
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
味の素…4振り
鶏もも肉…350g
☆仕上げに天かす適量(2つかみほど)と七味唐辛子
★味変で柚子胡椒がおすすめ
鍋にお好きなきのこ250g、長ねぎ120g、鰹粉3g、砂糖小さじ1、水220cc、醤油大さじ2半、みりん大さじ2、酒大さじ2、味の素4振り、鶏もも肉300g入れ沸かし15分蓋をして弱中火で煮る
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#リュウジ
#料理
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おせちに飽きたらたぬき鍋です。
天かす・・・思いつかなかった。うどんもお餅も入れましょう。
このたぬき鍋にうどん入れて食べたくなりましたが、濃い目にして冷たいお蕎麦で食べても美味しいんだろうな~!リュウジさんのレシピは今までなかったものなのに、見ただけで食べるイメージができるのがすごいです。このレシピ作ってみます!
日本酒ガンガン進みそうでありながら、ヘルシーなお鍋😋 リュウジさんのつゆ、タレ、スープ、いずれも最高です❣️
たぬきシリーズ好きだぁ
天かすを入れる前と入れた後で全然違うのよ
たぬき豆腐にハマって以来、オタフクの天かす常備しています!今まで視野に入っていなかったけど入手しやすく使いやすい食材を紹介してもらえて本当に助かります。
たぬき鍋は宝具だったのか
天かすを使ったチャーハンがめっちゃくちゃ美味いんで作ってください!
土井善晴さんとリュウジさんは、双璧の料理人だと私は思います。
「約束された勝利の鍋」。動画見てるだけでエクスカリバー級の味なのが分かる。天かす買うわ。
簡単だし、絶対作る‼️
今大風邪引いてて体にいいもの食べたくて、でもしんどすぎて作れず休んでたんですけど、このお鍋が美味しそうすぎて絶対食べたい!!って気持ちで起き上がれてなんとか作れました🥲ありがとうございます😭これにうどん入れて食べます!
これは作ってみたいですね。本当にいいレシピ教えてくれてありがとうございます。
独り身だし小土鍋(?)もあるし相当お手軽そう。ただ、関東の醤油にありがちな鼻にツンとくるつゆは苦手だから、関西系(九州寄り?)の甘い醤油でつゆ作ってチャレンジしたいですね。具材も白菜追加で(笑)。
仕事が休みの時にスーパー巡りでオタフク天かすを探してみます。
最初から最後まで何一つ擦られることのない唐突な土井善晴の登場ほんとすき
これは絶対おいしい
油かすシリーズも是非お願いします(笑)
リュウジの動画毎日見てるからもはや鰹節と味の素のくだり暗記してしまったw
お雑煮にしても絶対おいしい
皆様おっしゃっているように、うどんやお蕎麦を合わせても美味しそう…!やるしか!
ほんとにたぬき鍋が存在したことに驚き
(;゚Д゚)!
たぬき鍋の存在を知らなかった者です。
お正月の料理に飽きたらこれだな!と…鍋の〆に蕎麦入れれば完璧じゃん!