ごっつぁんです!
今回のコウケンテツキッチンは、フライパンで簡単!
失敗しないチキンパエリアの作り方をご紹介します!
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:49 下ごしらえ
03:26 調理
09:21 試食
【材料(4人分、直径26cmのフライパン)】
・鶏もも肉(唐揚げ用):300g
・サフラン:ふたつまみ
※またはカレー粉:大さじ1/2
※しっかり味がお好みの方はコンソメなどをプラスしても
・水:400ml
・玉ねぎ:1/2個
・ピーマン:2個
・トマト:1個
・にんにく:1~2かけ
・米:2合
・オリーブオイル:大さじ1
・酒:大さじ2
・あさり(砂抜き済み):250g
・塩、レモンのくし切り、粗びきこしょう、パセリのみじん切り:各適宜
【ポイント】
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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#コウケンテツ
#料理
#パエリア
食べたい❤
甲殻類アレルギーでエビを入れて焚いたシーフードのパエリアは食べられないので、このパエリアはありがたいです
こんばんは。
パエリア…家で作れるなんて…がんばってみようかな。大丈夫かな。
がんばります!!
クリスマスの料理には、いちばんですね🍲🥢美味しそうです😋先日のネギ肉うどん、作って食べてみました。美味しかったです😋🥢🍲
日本には日本のパエリアの作り方があるんですねぇ。
お酒入れちゃうもんねぇ( ˊᵕˋ*)。
日本でパエリアパンがなくても美味しく出来るってステキ(≧∇≦)♥️
コウさんの研究の賜物ですネ。
ありがたやありがたや。
感謝感謝(ㅅ´꒳` )✨✨。
家にあるお米とフライパンで本格的なパエリアが出来ちゃうとは!材料も道具もわざわざ用意しなくても良いのでコウさんのレシピ大好きです😻🥄💕💕💕
フライパンでお手軽ですね~😋
是非作ってみますね~❤️
チキンパエリア🥘美味しそうですね!☺️😋
この作り方なら、私にも簡単にできそう❣️サフラン買ってきます😁
いつも先生のレシピは間違いない!早速作ってみます☺️
ピーマンの苦手な我が子…
でもコレだけ小さく、じっくり炒めたらイケそう!!
そして奇跡的にサフランがある!!
週末のクリスマスディナーはコレで決まり💡です!!🎉
子供が味がついたごはんが大好きで、パエリアも何度か作っていますが、いつも市販の素で作っていました。これなら野菜もとれるし、手軽で美味しそうです。クリスマスにつくります!
パエリアって、コウさんレシピになるとフライパンで簡単に出来るんですね😃
素敵なレシピ♡ありがとうございます!これなら出来そう!!流石ーなポイントいっぱい👏そして美味しい あ〜食べてみたい!サフラン試してみたいと思います( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
コウさんのレシピは失敗がなく手軽な材料で美味しいので、めっちゃ助かってます😊サフランはちょい高め💧だけど、パエリアは見栄えが良いのでクリスマスにやってみます🎉
最近私もパエリアを食べたくて、シーフードミックスの水気をしっかり取って今晩作ったところでした🤗
鶏肉を大きくカットして、こちらもクリスマスに作って食べたいお思います。
あさイチからのYouTube最高です!
パエリアなんて…と思っていましたがこれを見てパーティーご飯として作ってみたいと思います!
美味しそうー!!パエリア大好きです!!見る前は魚介が良いなと思ってたんですが水分が難しいんですね🤔初心者はお肉からチャレンジしたいと思います🍽
クリスマスメニューを悩んでいたところに素晴らしい動画をありがとうございます!味付けが素材の旨味ってすごいなぁ
これは永久保存ですね😋
お米の性質まで考え抜いての調理法は素晴らしいですね👏🤗
フライパンの蓋を開けた時のビジュアルが素晴らしいですね✨
クリスマスにピッタリメニューありがとうございます。🎄
パエリア敷居が高かったけど、これなら出来そうです!いつも簡単に美味しくできるレシピをありがとうございます♪近いうちに作りたいです!
パエリア作ろうと思いながらまだ家で作ったことがありません…コウさんのこのレシピで早速作ってみます❣️海鮮苦手な家族がいるのでチキンが嬉しいです😆❣️
今時期どうしても鶏をたべなきゃいけない気がしてますが、またピッタリのメニュー嬉しいです!
コウさんもチキンも裏切らない~!
週末ご馳走になるの楽しみです^^
ちょうどパエリア作りたいと思っていた所なので、このレシピ参考になります。ありがとうございます。
오!! 내가 너무 좋아하는 메뉴인데 제대로 배워가네요!!! 좋은 레시피 고마워요!!❤😁👍
仕事終わってからどうしても作りたくて今できました!めちゃおいしい〜!幸せです!!コウさんいつもありがとうございます😂