フライパンでこんなにウマいもっちり蒸し豚が作れる事を知ってほしい【究極の蒸し豚】

ごっつぁんです！

動画を見て楽しんで頂けましたら
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【究極の蒸豚】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【究極の蒸豚】
豚バラ…400g
塩…小さじ1弱
生姜…10g
長ねぎ…青いとこ
酒…大さじ
水…400cc
＝タレ＝
長ねぎ20g
醤油大さじ2
お酢大さじ2
味の素6振り
ごま油大さじ1
☆このたれか
豚の蒸し汁大さじ２と塩一つまみの塩だれ
で食う
★味変でわさび

豚バラ400gに塩小さじ1弱をすり込み、生姜10g
長ねぎを青いとこを乗せて皿に乗せ酒大さじ1をかけ
フライパンの底に布巾をしき
400ccの水を入れ沸かし蓋をし30～40分蒸す
長ねぎ20g、醤油大さじ2、お酢大さじ2、味の素6振り
ごま油大さじ1を混ぜたタレか塩わさびで食う
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