野菜の甘みで美味!二度焼きでサックサク!にんじんチヂミの作り方

ごっつぁんです!

今回のコウケンテツキッチンは、大人気チヂミの新作!
野菜だけでシンプルなのに驚きの美味しさ!にんじんチヂミをご紹介。

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【チャプター】
00:00 おままごと
01:05 下ごしらえ
03:58 調理
08:06 試食

【材料(直径24~26cmのフライパン1枚分)】
・にんじん:1本(約150g)
・玉ねぎ:1/8〜1/4個(約50g)
・片栗粉:大さじ4
・小麦粉:大さじ3
・卵:1個
・しょうゆ:大さじ1
・水:大さじ1~2(様子をみながら追加)
・ごま油:大さじ2~3
○たれ
・しょうゆ、酢:各大さじ1/2

【ポイント】
二度焼き!

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 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto)

#コウケンテツ
#料理
#レシピ

20 COMMENTS

ABK 444

おままごと可愛いです😂💕もっと見たいのでこれからもよろしくお願いします🎉
人参チヂミ作ってみます🥕😄

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篠田美好

コウ先生の教え方は本当に親切で分かりやすいです。👌
私もチヂミは、お昼によく作りますよ❣️
人参🥕玉ねぎのお野菜でとてもヘルシーですね👍👍👍👍
いつもの様に、2度焼きでカリッともちもちでめちゃめちゃ美味しそうですね。👍
まさに、シンプルイズベスト❣️ですね。
早速作って食べたくなりましたー♪

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育子 伊藤

本場のチヂミは揚げてる感じですもんね😃雨の日に作ってみようかなぁ☔️

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tenmusu

袋で買うとにんじん多いなーって思うこと多いのでこれで1本消費できるし1品できあがるし何より食べたい🤤

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めいこ

美味しそう😍🎶
家にあるものでできるので本当にたすかります!作ってみます✨

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冨岡義勇推し

じゃがいものチヂミの美味しくてよく作りますが、にんじんのチヂミも美味しそうです😆作ってみます🎵

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有松智恵

こんばんは。
今日も、おいしいレシピをありがとうございます。毎日、コウ先生のレシピのお料理を作っています!
こちらも、明日、作ります!
うさちゃんもかわいい!

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5656にゃんた

人参好きにはたまらなく美味しそうなチヂミ!常備材料なのですぐに作れますね、明日のおつまみ決定❣️😻🥢🥕🐰🐰🐰

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mayumi K

確かに野菜だけのパジョンをよく作りますが、玉ねぎ🧅とニンジン🥕が入ると、生地の甘味が断然違いますよね💖キムチ入れたのも好きです✨

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なぬにぬ

先生のレシピは特別な調味料がなくてもすぐに出来て美味しいので、外食ばかりだった私の趣味が料理に変わりつつあります!

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坂田金時

いい歳した大人ですが、地味に人参が嫌いです(無理すれば食べられるけど進んでは食べないって意味)

でもこれを見て「人参食べたい」と思いました。明日になったら人参を買いに行って来ます!

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i福ちゃん

うっれし~い‼️本当にコウケンテツさんのお料理はわかりやすくて、美味しくて、やっぱり上品です。所作もとても丁寧で勉強になります。
明日の晩御飯のお楽しみの一品です。🍀ありがとうございます。

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かにかま

うさぎさん劇可愛い”(∩>ω<∩)"♡🥕のチヂミ栄養素バッチリ(* ー̀ ֊ ー́ )و✧お野菜たっぷりで美味しそうですね☺️😋

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aym

チヂミは好きで、ニラのチヂミはよく作るけど、人参のチヂミは作ったことなかったです。二度焼きするとカリカリになるんですね💡早速作ってみます🥰端っこ美味しいですよね😁

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るり田中

私も最近は野菜だけ(ニラ、玉ねぎ)のチヂミ作ってましたがにんじんは試したことがなかったので挑戦します!甘味が出て美味しそう😊

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かのちゃん

にんじん🥕たっぷりで健康的!チヂミ大好きな子ども達に早速作ろうと思います😊。ケランマリも大好きで、コウさんレシピで何回も作ってます。

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una 。

いつもある人参と玉ねぎで熱々美味しそうです^ ^冷めてもお弁当に彩りも良さそうな一品、ぜひ作ります😊

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Rowan Lee

料理始めたばっかりの大学生ですがコウケンテツさんのレシピは失敗しないしわかりやすいし具材も用意しやすくて本当に助かってます🥕🐰今夜つくろう!って気持ちになります

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Mika Rouleau

コウ先生、いつもおいしくて作りやすいメニューありがとうございます♪小麦を控えているので、粉砕したオートミールで作りましたが、野菜の甘さが生きて今まで作った中でもベストチヂミが出来ました!こういうスナック系助かります❤

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