ごっつぁんです！
久ぶりの肉料理！牛肉でナゲット作ってみましたよ！
動画の感想やコメントもお待ちしております！！
各食材の分量や作り方の簡単な説明は以下よりご確認ください！
★本日の食材★
【牛ナゲット】
牛もも肉の塊り 200g
合い挽き肉 200g
片栗粉 大さじ3
お酒 大さじ1
にんにくチューブ 少々
あらびき胡椒 少々
塩 一つまみ
【衣】
薄力粉 大さじ4
片栗粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
水 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
【バーべーキューソース】
中濃ソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
はちみつ 大さじ2
★作り方★
①牛もも肉200gを粗くみじん切りします。
②ボールに粗くみじん切りした牛もも肉200g、合い挽き肉200g、片栗粉大さじ3、お酒大さじ1、にんにくチューブ少々、あらびき胡椒少々、塩一つまみを入れよーく混ぜます。
③ラップをひいて、その上に②を置き、棒状になるように形を整えます。
④冷凍庫で3時間冷やします。
⑤棒状に固まったお肉を、1㎝くらいの幅に切ります。
⑥両面に薄力粉をまぶします。
⑦衣を付け、170度の油でキツネ色になるまで揚げます。衣を少し油に入れた時、途中まで沈みすぐに浮き上がってきたっら揚げてもいいサインです。
【衣】
①ボールに薄力粉大さじ4、片栗粉大さじ2、ベーキングパウダー小さじ1、ケチャップ大さじ1、水100gを入れ混ぜます。
ベーキングパウダーを入れることで、サクッとした仕上がりになります。
【バーベキューソース】
①ボールに中濃ソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、はちみつ大さじ2をいれ、よーく混ぜます。
Twitter：https://twitter.com/youm_cooking
【立ち絵】
みず 様
【イラスト】
いらすとや 様
イラストAC 様
【音楽】
Safu 様
効果音ラボ 様
MusMus 様
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
＃ゆっくり実況 ＃ゆっくり料理 ＃牛ナゲット
牛肉でナゲットは贅沢……
牛ナゲットか、そう思えば見たことないですね。 これは美味しそうだ、軽めのメンチカツみたいな感じかな
牛ナゲット！？はじめて聞きました
めっちゃ美味しそうです❗️お菓子もお料理も変わったものを作っていて新しい動画が投稿するのを楽しみにしています❗️😊
牛肉でナゲット！？すごすぎー！妖夢さんホントなんでも作れるんですね……☺
あと毎回素晴らしい手先の器用さ….
毎回楽しみにしてますよ♪
うぽつです！牛肉でナゲット！？贅沢なナゲットですね！めちゃ美味しそうです！！
1:44かわいいやらかしですねw
ナゲット=鶏肉のイメージを完全に粉砕してくれるチャンネル尊敬します()
まぜまぜー！ぱかりんちょ！いろいろなフレーズが増えていくww（飽きないよ）めっちゃうまそう。久しぶりにナゲット食べたくなってきた！
卵をぱかりんちょ😂霊夢殿可愛いすぎます💕
お肉料理久しぶりですね❣牛ナゲットどんな感じなんだろう〜😆
すごく気になります。お肉奮発して作ってみようかな꒰*´∀`*꒱
鶏肉じゃなくて豪華に牛肉を使うなんて流石ですね？
衣にベーキングパウダー…考えてなかったな〜美味しそうですし、作ってみようと思います！(≧▽≦)
チャンネル登録者7600人おめでとうみょ🎉🎉こうゆう時はナゲット〜ナゲット!!
牛ナゲットの発想はなかったです
これは豚でやったり2種類の肉混ぜたりと色々と楽しめそうですね
投稿お疲れ様です!
牛ナゲット、ありそうでなかったですね！
すごい食べごたえありそう。
今回の牛ナゲット美味しそうでした☺️
本当に簡単に作れる神料理を紹介してくださりありがとうございます😊
これからも頑張ってください👍
牛ナゲットなんて初めて見ました、うまそー
まぜまぜ〜ふりふり〜あげあげ〜！
全部好きですもっとやっていいよ！👍
2文字を叫ぶシリーズ好きなのでこれからも続けてほしいです！
ソースにはちみつ入れるの美味しそう(´∀｀)
投稿お疲れ様です(っ ॑꒳ ॑c)
牛肉ナゲット!!すごく美味しそう💕ナゲットは鶏肉だと勝手に思ってました💦
牛肉のナゲット美味しそうでした！
ラップでクルクルまいたのが、ソーセージに見えたのは私だけですかねw
おいしそう！！
売ってなさそうだからマネして作って食べてみようかなぁ
初見なんですが絵柄可愛いし(´・∀・)
美味しそう✨今度作って食べてみます❗