【飯テロ!?】生産者直伝!おいしいホヤ料理を作ってみた!【DMT-File021】

ごっつぁんです!

こんにちは!「だいちとみどりの探検隊」です!
今回は、東北地方や北海道を中心に食べられている「ホヤ」を紹介します!海のパイナップルとも言われ、5月~8月が殻付きホヤの旬です!
現代では冷凍技術の向上により、季節を問わず1年中美味しく楽しめます!ぜひ、皆さんも東北産の「ホヤ」を食べてみてください!

今回の動画では石巻市の生産者さんからホヤの美味しい食べ方を聞いてきたので紹介します!

ホヤのさばき方は↓

『だいちとみどりの探検隊』 プレイリスト:https://www.youtube.com/playlist?list=PLVc03uX0IwZtwXUgB9qTrpScaDvaxL-Mz

動画メニュー
00:00オープニング
00:16ホヤについて
00:50料理:ホヤご飯
02:29料理:ホヤ爆弾
04:25エンディング

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【楽曲提供元】
FREE BGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
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魔王魂
https://maou.audio/
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8 COMMENTS

ガソリンスタンドのおじちゃん

クラ○ンの兄ちゃん、いつも給油しに来てくれてありがとうございます!楽しく拝見させていただきました!これからも頑張ってください!

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もふもふZ

04:41私も夕ご飯はホヤラーメンとホヤライスにしたいと思います!昼ご飯でも良いですね!

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三河湾の筍さんはわたしのライフワークです。

ホヤの苦手なわたしにも
食べられそうなホヤ爆弾、
気になりますね。

ところで炊飯器での調理
東北ではメジャーなのでしょうか?

やまねさんもやってたような…

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海がとても大好き!

サムネ見たら直火でホヤを焼くのかと思いました。橋本さんはヘルシオオーブン!?ホヤ爆弾作ってみたいと思います!

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kikuhi74

剥きホヤが冷蔵庫に入ってます。
パイナップルは苦手ですが、海のパイナップルは大好きです。

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