ごっつぁんです!
冷たくて、さっぱりしてガツンと満足感。是非お楽しみ下さい。
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鶏むね肉 200g~300g
片栗粉 肉100gに対し大さじ1
茄子 3本
長ネギ 20cm位
しょうゆ 大さじ2
米酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
ごま油 大さじ1 ※ラー油 動画を見て
にんにく しょうが 各小さじ1
いりごま 適量
※揚げてないから油淋鶏ではないんだけど…このシンプルタレは油淋鶏にそのまま使えます。
※冷蔵庫冷やしてから食べても可です
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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#限界食堂#料理#
早速明日のお昼ご飯につくってみます
美味しそう。
ナス入の冷たい油淋鶏
ゆで時間も短くてぱぱっと作れちゃうのいいですねぇ
これは間違いなくお酒進んじゃうやつ
|ω・*)(テロップがもも肉になってます)
普段から茄子の煮浸しはよくやってますが(飽きもせず
)、たまにはこういうのもいいなぁと。「やるしかないでしょう」と言われたらそりゃあもうやるしかないです!絶対美味しいはずだから

とぅるんと鶏ととろり茄子が楽しみ
コレはビール
!
プーさんのなす浸しにハマってたけど今度はこれにハマりそう
♡
これは…ある意味湯淋鶏

片栗さんで、つるんとしっとり胸肉に、ぽってりとした茄子
そこに絡むは、香味も刺激的な甘酸っぱしょっぱタレ
見ていてお腹鳴りました~
鶏胸肉6kg買ったばっかりだからこのメニュー超嬉しい
倍量を辣油と胡麻油半々で作って冷蔵庫へ入れたとこで、コメント書き込みにお邪魔。風呂上がりのビールがめっちゃ楽しみです。今回も美味しいレシピありがとうございます<(_ _)>
辣油で辛めに挑戦~
鶏肉も入るから食べ応えもあるしご飯もおつまみもOK
夏野菜シリーズ 茄子






旨いタレ作る
茄子大きめに切る、胸肉湯がく、そのお湯で茄子湯がく旨味染み込む〜
めっちゃ美味しいそう、タレかけて染み込む〜毎度ご飯が進む〜
ああああ!今日たまたま鳥むね肉とナスの料理作ったトコだった



しかも途中まで調理工程一緒
なんというタイミング…来週これ作るー
これを 飯テロと 言わずして何という。
今すぐ!食べたい!!
ナス料理のレパートリーが増えて嬉しいです。
暑い今、さっぱりと冷やして、
で決めたい
キンキンのビール
最近チャンネル登録させて頂きました!!
茄子の変わったレシピが知れてとても嬉しいです
これから応援しておりますーっ!!
これ、タレの油の量と種類や砂糖の量を調整すればトレーニーでも美味しく食べられそうですね!試してみます!!
タイトルでは胸って言ってるし動画ではももって言ってるしどっちなんだいって思ったけど
美味しそうだからどっちでもいいやって結論になった
これはもうたまらんね
お茄子はどうしても油をたくさん使ってしまう料理が多い中、これはありがたや〜。明日の晩御飯に決定
くまさん、感謝
ナスを茹でる発想なかったワ〜


さすが、クマさん!
ありがとうございます
うわー、寝る前に観るんじゃなかった
はい、起きたら材料買いに行こう
油淋鶏よりもヘルシーで短時間でできる


このタレは何にでも合いそう
このタレ、めっちゃ美味しそう

ナスを茹でちゃうのはビックリ。
ひんやりツンるの食感は暑い日に嬉しい
美味しそう



鶏肉は薄く切って調理したいです。大事をとってネ

素敵なお盆のご馳走です。
またまたタレに魅せられて
今日のレシピも上品ですね
美味しっそう
鶏とナスを茹でた湯、良いだしが出てそうなのでエコ主婦としてはもれなくスープにします
油淋鶏大好きなんだよな。ヘルシーな油淋鶏作ってみたい。
これは辣油混ぜ案件
タイトルは「鳥むね」なのに動画内のテロップは「モモ肉」になってます……。
それにしても旨そうですね。
作ってみます!
うわー、めちゃくちゃ美味しそう

絶対作ってみます
ナスを茹でたことがなかったのですが、食感が想像できたので、今日試さずにはいられませんでした
家族にも大好評でした♪
これは絶対作る!ありがとうございます
茄子、茹でるの初めて知りました!作ってみたい