創業60年超!ガンガン注文が入る老舗満席中華の怒涛のラッシュ時に密着!

ごっつぁんです!

今回撮影をお願いしたのは学芸大学前にある老舗町中華の上海菜館さん。
息子さんが作る手間暇をたっぷりかけた本格中華が人気で、明るく元気な接客が心地いいとも評判です。現役で働く女将さんは、なんと87歳だそうです。
家族連れからサラリーマン、学生さんまで常連さんも多く、毎日たくさんのお客さんで賑わっています。
この日は人気の黒炒飯をいただきました。

00:00 ダイジェスト
01:00本編スタート
01:44 仕込み風景
06:00開店
06:15 調理シーン
11:00麻婆豆腐
12:55 冷やし中華
14:00 焼きそば
15:00 炒飯
18:00 カレーあんかけ

所在地: 〒152-0004 東京都目黒区鷹番3丁目12−5 RHビル

17 COMMENTS

kristine k

Wow! 87 years old and still passionate about cooking in the Chinese restaurant. Kudos to the owner. These are hardworking people! 🙂👍

返信する
大津雄司

もう間違いない❗みるからに美味しさが伝わってきます👍どの料理も食べてみたい❗客商売だからか女将さん若いですね👍今回も美味しい動画ありがとー😆💕✨次回も美味しい動画お願いします🙇⤵️

返信する
ひろりん

この活気と鍋さばきさすが
いつものコメントですみません
どの料理も美味しそうですが
このお店の中華丼が食べて見たい!

返信する
J

She reminds me lot of my grandma, who’s gonna be 88 this month. Still very energetic despite her age, and smiles a lot,too.🙌

返信する
あんだんご

排骨麺と、フカヒレあんかけチャーハンと、オムライスが絶品です。
旦那は、汁なし担担麺が旨いと言います。
🍜餃子は、先に頼むのが○です。

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA