あまりにも美味しい。激安豚こま肉で作る浅草の老舗の味【炒り豚】

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【炒り豚】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【炒り豚】
バター…15g
塩コショウ…適量
薄力粉…大さじ1半
豚こま…200g
玉葱…1/2個100g
ケチャップ…小さじ4(大さじ1と小さじ1)
ウスター…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
にんにく…1/2片
黒胡椒…適量
水…80cc
コンソメ…小さじ1
★味変でマヨネーズ

バター15gで塩コショウ、薄力粉大さじ1半まぶした豚こま200gを炒め、玉葱1/2個100gも炒める
ケチャップ小さじ4、ウスター小さじ2、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、胡椒入れ炒める
水80cc、コンソメ小さじ1入れ沸かし完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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28 COMMENTS

さかな兵長

リュウジさんのレシピにはいつも助かってます!ありがとうございます!

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ましゅー

バター、ケチャップ、ウスター…好きな味になる予感しかしない❤️

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ナ ミ

豚バラって意外と高いからコマ肉は嬉しい😆この味付けは子供達が好きな味なのも嬉しい

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みつなりさん

うちの子は卵アレルギーなので大変助かります!! しかもこれなら夏休みで家にいる子供でも簡単に作れそう! ありがとうりゅうじさん

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R.M.

4:57~めっちゃええ言葉。
この動画のように調理工程はシンプルなものを極めたリュウジさんらしい言葉だと思います。

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キッチュプー

豚とウスターソース、最強のコンビネーションですよね。
下町の味レシピに、酒は「下町のナポレオンいいちこ」をチョイスするリュウジさんの粋な計らいが良いなぁ〜って思います。氷は全く入ってなくて笑いましたが…。

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コンドウオサム

氷の出しっぷりとあまりの入らなさに爆笑してしまいました😆

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しのべぇ

ハンバーガーを見下すグルメといえば、
海原雄山が思い浮かびますね。
でも、最後には「指が汚れてしまったで
はないか!」と言って、「結局全部食ったんかい」というツッコミを待っていると
いう可愛らしさに惚れてしまいました。

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加瀬川智子

リュウジさんが美味しいと思われた定食屋さんの味の再現レシピ、有り難いです😆絶対作ります🎶

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Zen kawasakl

最近毎晩元気なリュウジお兄さんに逢えて嬉しい😄
お料理レパートリーどんどん増えてるう🌻

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コースケ・サンタモニカ

おぉ、ポークチャップ的な?
これ絶対お米にも合うし、ビールにも合うやつだ!

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ひろさん

いつもありがとうございます。
このお料理に味パンダが入らなかったのが意外なのですが、ケチャップ等のグルタミン酸で充分ということでしょうか。
…自分で作って試してみます。。

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脂はむ

今日はいつも以上に氷ぶちまけてて最高(笑)
水口食堂さんインスパイアのレシピとかうまそうですね。

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まじしあ

サムネからして肉と玉ねぎの茶色い甘辛炒めというご飯に合わん訳がない料理だけど調味料にお醤油がないって珍しいな…

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n s

美味しそう。。作ります。飲みながら見てます。今からやります 笑

リュウジさん、あんまり無理して、倒れないで下さいね。。身体を大切にされて下さいね。

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H

これは簡単だけど見てるだけで美味しいのがわかる。
いつか作ってみたい。
もうちょっと寒くなってからだな。

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白田浩二

リュウジさんのレシピを真似してる内に周りから料理上手なイメージを持たれてます笑 簡単なレシピでホント助かります✨

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juzette rococo

素晴らしく茶色いお料理…
こういうのが本当は一番なんじゃないかって思うよ時々

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おはなはん

作ってみたらめちゃめちゃ旨くて、自分で作ったものとは思えないくらい!
あらかた食べてしまったあとにアジカンしてないのを思い出して慌ててマヨプラスしてみたら「なるほど!」という感じで、これもまた旨かったっす!

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