【ウクライナ料理】避難女性と家庭料理で交流会（2022年5月28日）

ごっつぁんです！

ウクライナから愛知県内に避難している人たちと料理で心を通わせる交流会が開かれました。

28日の交流会にはウクライナから避難してきた女性９人を含む３０人が参加。ウクライナの家庭料理、ボルシチと、ささみやハーブを使ったカツレツ作りに挑戦しました。

ウクライナから来た９人はほとんど日本語が話せませんでしたが・・・

２時間半ほどで料理は完成。互いの食習慣や文化の違いなどについて語り合いながらできたてのウクライナ料理を全員で楽しみました。

（参加者）「日本人と一緒にウクライナ料理を作るのはとても楽しかったです。ウクライナを思い出しました」

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