ごっつぁんです！
ご視聴頂きありがとうございます。
子どもたちの外出が重なり、たまたま時間の取れた夫婦2人の晩御飯。
以前フライパンと鍋のご紹介動画で、新しく購入したバーミキュラフライパンをお披露目しました。
そしてバーミキュラフライパンを使ったお料理を作りながら、使い方や使用感などをご紹介しようと思っていたのですが…なかなか使いこなすのに時間がかかり💦まだまだ練習中ですが、どうにか皆様にシェア出来ることになりました！
ご質問も頂いていたので、出来る限りお答えする形で動画にまとめましたので、是非ご覧くださいませ☺
👩🍳使用しているバーミキュラフライパン
◆バーミキュラ フライパン 20cm（ハンドル:ウォールナット材）
https://amzn.to/3wqvi8F
◆バーミキュラ フライパン 28cm（ハンドル:ウォールナット材）
https://amzn.to/3sv3kr0
🍽本日の料理と器
●牛ステーキ → 1220 Ceramics studio / オーバル皿
●カリフラワーのソテー ヨーグルトソース → 1220 Ceramics studio / オーバル皿
●サーモンとサワークリームのガレット → 三浦侑子 / ガラスリムプレート
●ガーリックライス → バーミキュラ / 20㎝フライパン
●グレープ → 鷲塚貴紀 / DISH large
●ナイフ＆フォーク → 永島義教 / ディナーナイフ(いぶし) / ディナーフォーク(いぶし)
●スパークリングワイン → シャンパングラス
🥂本日のワイン
Andrew Peace Sparkling Chardonnay Pinot Noir
アンドリュー・ピース シャルドネ/ピノ・ノワール スパークリング （オーストラリア / ヴィクトリア ）
🌟バーミキュラフライパンをご紹介している動画はこちら：https://youtu.be/OO3Nl2swlH4
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Thank you for watching.
It was a dinner for two married couples who happened to have some time to spend together due to the children’s going out of town.
In my previous video introducing frying pans and pots, I showed off my newly purchased Vermicular frying pan.
I was going to show you how to use it and how it feels while cooking a dish using the Vermicular frying pan, but… It’s taken me a while to get the hang of it💦I’m still practicing, but somehow I’ve managed to share it with you all!
I’ve received some questions, so I’ve put together a video to answer them as best I can, so please take a look☺.
👩🍳Vermicular frying pan used
◆Vermicular frying pan 20cm (handle: walnut wood)
https://amzn.to/3wqvi8F
◆Vermicular frying pan 28cm (handle: walnut wood)
https://amzn.to/3sv3kr0
🍽Dishes and Plates of the Day
●Beef Steak → 1220 Ceramics studio / Oval dish
●Sauteed cauliflower with yogurt sauce → 1220 Ceramics studio / Oval plate
●Salmon and sour cream galette → Yuko Miura / Glass rimmed plate
●Garlic rice → Vermicular / 20cm frying pan
●Grape → Takanori Washizuka / DISH large
●Knife & Fork → Yoshinori Nagashima / Ibushi dinner knife / Ibushi dinner fork
●Sparkling wine → Champagne glasses
🥂Today’s wine
Andrew Peace Sparkling Chardonnay Pinot Noir (Australia / Victoria)
🌟Click here to watch a video introducing the Vermicula frying pan: https://youtu.be/OO3Nl2swlH4
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こんばんは。
今回も美味しそうですね〰😊
器の渋さに、鮮やかなブルーのテーブルクロスがまた大人っぽさを醸し出してますね。夫婦水入らずでゆっくりお料理を楽しめたのではないでしょうか？羨ましい😅💦
偶然ですが、先日同じ街に住むフランス人友人宅で本場のガレットをご馳走になったばかりだったので、自分でも挑戦しようと思っていたところなんですよ。そば粉の水だけのレシピですか、それとも卵と小麦粉も含まれてますか？フランス人もガレットを作るのは難しいというくらいですが、さすがです。見事な出来具合ですね。簡単に作られています。私も挑戦してみます！
こんばんは！
永島さんのカトラリー買おうか悩んでいて、やっぱり素敵ーー！😆
ステーキのお皿の雰囲気ととってもよく合いますねー！
バーミキュラのフライパン(もう少し深型のもの)私も持ってますよ〜😊
未だに未使用のまま大事にとってあります…💦お鍋ももちろん持ってます🤭
私の地元で今や全国区の有名な企業のものです。今まで持っているだけで満足してましたが使わなければ好さも分かりませんよね😅
ガレット作ってみたいな〜😆私に作れるかしら？チャレンジしてみます💪
初夏を思わせるブルーの爽やかなコーディネイトがとても素敵でした🎵
今回もお見事です✨
フライパンはリバーライトより使いやすそうな気がします。
素敵なご夫婦時間ですね💖
私も先月、バーミキュラフライパン26センチ、ウォールナットハンドルを購入しました✨
お店で、モヤシやキノコ、ズッキーニやパプリカを試食して、野菜炒めってこんなに美味しかったの‼️と感動して🥹
最初慣れるまでは火加減やら難しかったですが、ホントお店の味になりますね⤴️(器さんは毎回高級なお店レベルです)
ハンバーグ、鉄板ナポリタンが家族に大好評でした🤤
器さんを見て、ガレット、ステーキに挑戦したくなりました🤗
素敵なふたりご飯🥰やはり鉄は良きですね。わかってはいても、便利なテフロンに頼ってる毎日。ちょっぴり反省💦ガレットの手際の良さも流石です✨どのお料理も美味しそうでご主人さま幸せですね☺️ステーキのお皿、大好きです😍
とても美しいです。私は今フィンランドにいます。時間があるときはいつでもあなたのYouTubeを見たいです😊ありがとうございます。
ガーリックライスを作ったフライパン、思っていた以上にこびりついてなくてビックリです。 それでも鉄のフライパンはハードル高いです💦 ほうれん草を細かく切って入れるアイデア、良いですね✨ これなら私にも作れるかも…？
今日はいつもに比べて量、品数が少ないですね？ これぐらいが普通です:-)
今日も雨です☔️
鮮やかなブルーのテーブルクロス、素敵です！気持ちが明るくなります！
ガーリックライスをフライパンに盛られ
新鮮！パラパラ感、色彩素敵！
鉄の力、器さんのセンスで全てのお料理が美味しそう〜
ゆっくりご夫婦で過ごされ良かったですね！