ごっつぁんです!
「雞腿放入烤箱的溫度與時間」
「刷上醬汁美味加分!」
大家期待已久的烤箱料理來啦~
現在每個家裡都一定必備一款廚房道具
那就是「烤箱」!
簡單哥也有收到很多投稿
想用「烤箱」來做料理
你們的心聲我聽到啦~
今天我們來烤「雞腿」!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 750克
👉鹽 1(½小匙)
👉黑胡椒粒 1(½小匙)
👉匈牙利紅椒粉1(½小匙)
👉梅林辣醬油 ½大匙
👉芝麻 1(½小匙)
👉水 1大匙
👉糖 1小匙
👉醬油 1大匙
👉油 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將雞腿肉沿著骨頭劃開並斷筋呈攤開狀
②雞腿肉醃入鹽巴、黑胡椒粒、紅椒粉、梅林醬、油拌勻
③將雞腿肉皮面朝上放至烤盤,放進烤箱170度20分鐘
④醬汁調入水、醬油、梅林醬、糖拌勻
⑤先將烤雞腿拿出,皮面均勻刷上醬汁
⑥放進烤箱170度烤5分鐘即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥使用的烤箱資訊🍳
➤Cuisinart 美膳雅「微波氣炸烤箱」
➤三合一好實用 https://reurl.cc/9OxzLv
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請問淋油之後需要等待時間醃肉嗎?還是就如同影片一樣即可?
氣炸烤箱雞腿鮮嫰多汁開胃;大家一定要來試試看喔!
看螢幕聞香😋
請問氣炸鍋可以替代嗎
170度!? 氣炸烤箱完全沒預熱,生雞腿 ,沒翻面,烤 25分鐘會熟透 ?? 粉絲們等著吃完直接烙賽… 請提升專業度 加油