ホームPeople & Blogs没有一点酒量，还真不敢喝这锅汤。。。 2022年3月12日2022年3月17日 SHARE ツイート シェア はてブ LINE Pocket ごっつぁんです！这次为了控制成本，反而踩了坑，好在…好厨艺，是可以偷出来的…27 COMMENTS 新加坡阿良 2022年3月12日強烈要求一期為章三連先生料理一頓豐盛的。 返信する Eric Weng 2022年3月12日04:09 的魔性笑聲承包了我本日快樂 哈哈 返信する 微丰 2022年3月12日大姨放中藥那邊有點驚訝，藥材跟豆豉那類最好要泡一泡，味道比較出來，也能去雜味，藥材沒泡就煮，按正常時間完成會藥味不夠，煮久又容易藥味過重壓雞味，所以用酒泡是最合適的辦法，能很好且即時釋放味道！啊~~~看了一整個好餓啊，尤其是海鮮🤤🤤🤤望疫情災難都能遠去，祝大家都能平安！ 返信する Tommi Lee 2022年3月12日每次都被大姨的视频整饿🥺 返信する a0olucifero0 2022年3月12日那個笑真的完全引發內心深處的快樂www 返信する Catherine 2022年3月12日啊 终于有个像我这种料理白痴可以做的料理🥲 好开心 返信する Sim Sim 2022年3月12日大姨有时间的话可以做一些外国的美食(･ัω･ั)，比如： 咖喱，椰浆饭等等 我是马来西亚人，刚刚以上的都是马来西亚的特色美食，真的很好吃😋👍 返信する Fuxin Heng 2022年3月12日花絮总不会让人失望哈哈哈哈 很喜欢绵羊🐑大姨认真又搞笑地拍视频 总能让我哈哈大笑 一整天忧闷的心情都变开心了 谢谢绵羊😄 返信する tt2341ify 2022年3月12日前面那麼順利 下滑看了一下進度條 …… 就很放心的看下去了 總有不失望的翻車情節 XD 返信する C Jingle 2022年3月12日煮汤调味翻车了就加水加鸡粉，非常真实了XD 返信する 星之祈禱 2022年3月12日湯不夠鮮其實還是水酒放多了 想要得到好湯頭，雞水(酒)重量1:1就差不多了，水酒再放多味道就會開始淡了 另外就是大隻雞往往肉也會比較硬，就算是大隻土雞也並不會比便宜的小肉雞好吃 返信する Kamialbi 2022年3月12日大姨 可以做一下印度烤雞嗎？有點簡單但非常好吃🤤 返信する littlekk2006 2022年3月12日抱歉綿羊，今天有事忙來遲了……這鍋花雕雞湯很滋補啊，再拿來熨海鮮也太鮮美了，想起都好吃😋這次第一鍋翻得有點嚴重了😂😅後面的花絮真不讓人失望😂😂 返信する 月見里 よしひろ【🦋 粉尸 🌸らき推】 2022年3月12日請問綿羊有機會做人蔘雞嗎? 之前去韓國吃過感覺很好吃 但是完全不會做啊!! 還記得那時候吃的是一人一份一整隻雞 到現在還是很懷念啊!! 現在不能出門希望綿羊可以做一次>< 不知道綿羊會不會看到這則留言阿~~~ 返信する Sniper Cheung 2022年3月12日可能加少少一小塊冰糖，湯會收變得更調和 返信する 林芷顄 2022年3月12日綿羊綿羊，如果不想花力氣蒸 可以把藥材洗過在用花雕稍微浸過 在下鍋炒到蒸汽冒完 這樣也可以讓藥材縮短烹煮時間唷 返信する 洪壽禧 2022年3月12日沾醬可以多一點變化 多一些辛香料的蔬菜類 洋蔥大蒜 或是加香菜類的來調和一下 醬油辣椒的沾醬 返信する 曾冠諭 2022年3月12日大姨要不要挑戰薑母鴨，好吃極了 返信する 頭上有光圈 2022年3月12日與台式花雕雞截然不同的烹調手法呢！台式花雕雞貌似在15年前左右風行，展店速度飛快 不過就像葡式蛋撻在台灣風行的程度一般….不到半年，因競爭激烈、潮流退燒、無其他可持續性吸引眼球之商品，而關門歇業的店家，大於98%以上掙得盆滿缽滿，永遠是市場之潮流引進並開拓加盟者。不然怎麼說「寧做雞頭，不做鳳尾」呢? 返信する 赤兔馬 2022年3月12日我們做麻油雞湯 燒酒雞湯都是全米酒不兌水的 甚至鹽巴都不需要添加 雞湯就鮮甜濃郁 返信する 曾湘瑜 2022年3月12日看完後，突然想吃台灣味的麻油雞酒湯…流口水啦！ 返信する syouhin kou 2022年3月13日感谢你对广州美食的喜爱，也喜欢会有更多的朋友能够尝试到广州的美食。 返信する Michelle Li 2022年3月13日今天刚跟老公说想做花雕鸡了就看到绵羊的视频了😂😂 返信する 陳信銘 2022年3月13日感謝綿羊，讓我們不用偷偷跑去當熟客，就偷到了好廚藝。 06:35真是號稱專業翻車博主😀😀😀 看完就點讚 返信する 摩訶颯mohosa小颯tako女神姊姊的單推小觸手 2022年3月14日看羊姊的影片，最愛看的點就是那不知道該如何形容的超強押韻🤣🤣 返信する Alice C 2022年3月15日綿羊可以嘗試台版的燒酒雞~ 全部+酒~一滴水都不加~ 超~~~~~~~~~~~好喝!!!!! 返信する LANG HUI XUAN 2022年3月15日看到大姨做这个，我一下就想起来我吗做的黄酒面线，超好吃！感觉食材除了没有面线好像都差不多，就连一般煮的鸡的部分也跟大姨吃的一样也！😆 返信するコメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。 Δ
微丰 2022年3月12日大姨放中藥那邊有點驚訝，藥材跟豆豉那類最好要泡一泡，味道比較出來，也能去雜味，藥材沒泡就煮，按正常時間完成會藥味不夠，煮久又容易藥味過重壓雞味，所以用酒泡是最合適的辦法，能很好且即時釋放味道！啊~~~看了一整個好餓啊，尤其是海鮮🤤🤤🤤望疫情災難都能遠去，祝大家都能平安！ 返信する
星之祈禱 2022年3月12日湯不夠鮮其實還是水酒放多了 想要得到好湯頭，雞水(酒)重量1:1就差不多了，水酒再放多味道就會開始淡了 另外就是大隻雞往往肉也會比較硬，就算是大隻土雞也並不會比便宜的小肉雞好吃 返信する
月見里 よしひろ【🦋 粉尸 🌸らき推】 2022年3月12日請問綿羊有機會做人蔘雞嗎? 之前去韓國吃過感覺很好吃 但是完全不會做啊!! 還記得那時候吃的是一人一份一整隻雞 到現在還是很懷念啊!! 現在不能出門希望綿羊可以做一次>< 不知道綿羊會不會看到這則留言阿~~~ 返信する
頭上有光圈 2022年3月12日與台式花雕雞截然不同的烹調手法呢！台式花雕雞貌似在15年前左右風行，展店速度飛快 不過就像葡式蛋撻在台灣風行的程度一般….不到半年，因競爭激烈、潮流退燒、無其他可持續性吸引眼球之商品，而關門歇業的店家，大於98%以上掙得盆滿缽滿，永遠是市場之潮流引進並開拓加盟者。不然怎麼說「寧做雞頭，不做鳳尾」呢? 返信する
強烈要求一期為章三連先生料理一頓豐盛的。
04:09 的魔性笑聲承包了我本日快樂 哈哈
大姨放中藥那邊有點驚訝，藥材跟豆豉那類最好要泡一泡，味道比較出來，也能去雜味，藥材沒泡就煮，按正常時間完成會藥味不夠，煮久又容易藥味過重壓雞味，所以用酒泡是最合適的辦法，能很好且即時釋放味道！
啊~~~看了一整個好餓啊，尤其是海鮮🤤🤤🤤
望疫情災難都能遠去，祝大家都能平安！
每次都被大姨的视频整饿🥺
那個笑真的完全引發內心深處的快樂www
啊 终于有个像我这种料理白痴可以做的料理🥲 好开心
大姨有时间的话可以做一些外国的美食(･ัω･ั)，比如：
咖喱，椰浆饭等等
我是马来西亚人，刚刚以上的都是马来西亚的特色美食，真的很好吃😋👍
花絮总不会让人失望哈哈哈哈 很喜欢绵羊🐑大姨认真又搞笑地拍视频 总能让我哈哈大笑 一整天忧闷的心情都变开心了 谢谢绵羊😄
前面那麼順利 下滑看了一下進度條 …… 就很放心的看下去了 總有不失望的翻車情節 XD
煮汤调味翻车了就加水加鸡粉，非常真实了XD
湯不夠鮮其實還是水酒放多了
想要得到好湯頭，雞水(酒)重量1:1就差不多了，水酒再放多味道就會開始淡了
另外就是大隻雞往往肉也會比較硬，就算是大隻土雞也並不會比便宜的小肉雞好吃
大姨 可以做一下印度烤雞嗎？有點簡單但非常好吃🤤
抱歉綿羊，今天有事忙來遲了……這鍋花雕雞湯很滋補啊，再拿來熨海鮮也太鮮美了，想起都好吃😋這次第一鍋翻得有點嚴重了😂😅後面的花絮真不讓人失望😂😂
請問綿羊有機會做人蔘雞嗎?
之前去韓國吃過感覺很好吃 但是完全不會做啊!!
還記得那時候吃的是一人一份一整隻雞
到現在還是很懷念啊!!
現在不能出門希望綿羊可以做一次>< 不知道綿羊會不會看到這則留言阿~~~
可能加少少一小塊冰糖，湯會收變得更調和
綿羊綿羊，如果不想花力氣蒸
可以把藥材洗過在用花雕稍微浸過
在下鍋炒到蒸汽冒完
這樣也可以讓藥材縮短烹煮時間唷
沾醬可以多一點變化 多一些辛香料的蔬菜類 洋蔥大蒜 或是加香菜類的來調和一下 醬油辣椒的沾醬
大姨要不要挑戰薑母鴨，好吃極了
與台式花雕雞截然不同的烹調手法呢！
台式花雕雞貌似在15年前左右風行，展店速度飛快
不過就像葡式蛋撻在台灣風行的程度一般….
不到半年，因競爭激烈、潮流退燒、無其他可持續性吸引眼球之商品，而關門歇業的店家，大於98%以上
掙得盆滿缽滿，永遠是市場之潮流引進並開拓加盟者。
不然怎麼說「寧做雞頭，不做鳳尾」呢?
我們做麻油雞湯 燒酒雞湯都是全米酒不兌水的
甚至鹽巴都不需要添加 雞湯就鮮甜濃郁
看完後，突然想吃台灣味的麻油雞酒湯…流口水啦！
感谢你对广州美食的喜爱，也喜欢会有更多的朋友能够尝试到广州的美食。
今天刚跟老公说想做花雕鸡了就看到绵羊的视频了😂😂
感謝綿羊，讓我們不用偷偷跑去當熟客，就偷到了好廚藝。
06:35真是號稱專業翻車博主😀😀😀
看完就點讚
看羊姊的影片，最愛看的點就是那不知道該如何形容的超強押韻🤣🤣
綿羊可以嘗試台版的燒酒雞~ 全部+酒~一滴水都不加~ 超~~~~~~~~~~~好喝!!!!!
看到大姨做这个，我一下就想起来我吗做的黄酒面线，超好吃！感觉食材除了没有面线好像都差不多，就连一般煮的鸡的部分也跟大姨吃的一样也！😆