ごっつぁんです！
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】（2人前）
●鶏もも肉：2枚
●玉ねぎ：1/2個
●にんにく：1片（チューブタイプでもOK）
●生姜：にんにくと同じくらい（チューブタイプでもOK）
●クレイジーソルト（塩でもOK）
●オリーブオイル
●醤油：大さじ3
●みりん：大さじ3
●お酒：大さじ3
●砂糖：大さじ1/2（ラカントとかにするとより糖質抑えられます）
●ブラックペッパー
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今回は僕の一番大好きなチキンステーキを作りました♪
昔、何度も焼いてくれた父の思い出のチキンステーキを
お家でもレストランに負けないくらい美味しく簡単に作れるようレシピを考えました。
チキンも皮パリパリ、驚くほどジューシーで最高に旨いんですが、
このソースだけでご飯をおかわりしたくなるくらい旨いです🤤🤤🤤
これはマジ自信作です😆
小さいお子さんから大人まで間違いなく大好きな料理だと思いますので
是非是非作ってみて下さい！
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最近動画が多くて本当に本当に嬉しいです。台湾唐揚げ２日連続で作っちゃいました。じぃじとばぁばが初めて食べた味で本当に美味しいと何度も喜んでくれました。鶏むね肉なんだよって言ったら驚いてました！！
お兄ちゃんと僕はモスチキンが大大大好きなのでもうなんて言って良いか分からないくらい美味しくて明日も作る事になってます。
だけど今日のしゅんちゃんのお父さん直伝のチキンステーキも絶対絶対作りたいので明日の夜ごはんのお買物の時にもも肉も買ってきます。
何でこういう作り方するんだろうっていうのを理由を教えてくれるのでとても勉強になります。しゅんちゃんありがとうございます。
最後の実食の時の食べている時の顔が本当に美味しそうで見てて幸せな気持ちになります！
今日も高評価押しました！いつも美味しくて簡単なレシピありがとうございます。
家族みんなで週末にしゅんちゃんとこうちゃんの動画が見れるのは本当嬉しいです。
冒頭のカリって音からもうヤバイです(º﹃º )
だめだ‼️ガマン出来ないので今から鶏もも買い行ってきます
あとダージーパイ作りました🥰
夫くんとワタシはまりまくってます‼️いつも美味しいレシピありがとうございます
しゅんちゃんのお父さんのレシピ重宝してます。去年の夏の超やべぇ野菜漬けも何度も作ってます。今回も子供たちも大好きだと思うので明日のランチに作りたいと思います。いつも応援してます。
ほんま飯テロすぎるやろこれ…最後食べてるところもヤバイわほんま。見ながらビール飲めるwこれは明日作らなあかんな。忙しいのにほんまありがとな 有料レベルのレシピをこんな惜しみなく紹介してくれるなんてほんま神やわ。
簡単、わかりやすい、何よりめちゃくちゃうまい！！これ以上最高な事はない。最高の主婦の味方。息子たちがまたぎゃーぎゃー騒いでてうるさいから明日作る。いつもありがとね！息子もだけど最近旦那の帰りも早いのよね。胃袋つかむって大切よ笑
そろそろ本気でレシピ本考えてくれませんか！完全版みたいなのまじ欲しいです。
同じ人たくさんいると思います。それにしてもずっとヨダレが止まらない…どうにかして
めっちゃ旨そう(笑)
ありがとう😆💕
お疲れ様です😊
クレイジーソルトは、あると重宝しますよね👍
少しの一手間と工夫を分かりやすく説明していただけて、いつもとても助かります☺️
パリパリに焼けた皮がたまりませんね😋
そしてタレがもうヤバいです🤤
これは、ごはんのおかわり必須ですね！
ごはんの上にお肉をのせてタレをかけて、チキンステーキ丼にして食べたいです😍
ガマン出来なくて今作ったけどガチお店よりうまい😋
オカンがこれあんたが作ったの？って3回くらい聞いてきて失礼過ぎるw
でもそれくらいうまかった👍👍👍
これは高評価不可避☺️☺️☺️
皆も作った方がいいよガチうまだから❣️❣️❣️
あとご飯多めに炊いておいた方が良いよ足らないw
しゅんちゃんのお父さんのレシピ重宝してます。去年の夏の超やべぇ野菜漬けも何度も作ってます。今回も子供たちも大好きだと思うので明日のランチに作りたいと思います。いつも応援してます。
チキンステーキと言えど焼き方ひとつソースひとつで全然違うものになっちゃうんだよね。
しゅんちゃんが美味しく作るポイントをたくさん教えてくれてるから上手く作れる自信しかないわw
包丁入れた時の音もかぶりついた時の音もサイコーです❗️明日作る✊🏻ありがとう❣️
分かんないけどチューブでも大丈夫とか、面倒だったらソースまとめてでも良いよとか所々料理の難易度下げてくれて誰でも作りたくなるように教えてくれてるのが凄い良いよね
忙しいと思いますが、最近たくさん動画あげてくださってありがとうございます😊👏
いつも鶏モモってゆったら、鶏のからあげとか照り焼きくらいしかレパートリーなかったんですけど、ぜひともチキンステーキ作ってみたいです😁‼️
絶対美味しいやつですよね🥰
いつも素敵なレシピありがとうございます✨
これはヤベェぇぇぇぇぇ超食いたいっす
夜食これからなんで寮の友達と食べます
ご飯一升で足りるかな まじ楽しみっす
しゅんちゃんさんありがとうございます
台湾から揚げほぼ毎日のおやつに食べまくってるっす
貧乏学生だけどレシピのお陰で毎日お店の料理を格安で食べれてる気分で最高っす
新しい美味しい料理が出る時は毎回息子に食べさせてあげたかったと思います。こうちゃんの唐揚げがとても大好きな子で入院している時もずっと新しい鶏肉料理が出ると動画を見てました。
きっと今も天国でしゅんちゃん、こうちゃんの動画を見ていると思います。明日息子のお墓にお供えしたいと思います。息子が亡くなった時、元気に産んであげられなかった自分を責めてました。亡くなる前俺はかあちゃんの笑ってる時が一番好きだなって言ってくれました。泣いてばかりじゃダメだと思って前を向いてます。
そんな気持ちにさせてくれるのは息子のようなお二人の動画があるからだと思います。
心のそこから救われております。
料理チャンネルなのに2人の食べてる姿が1番見たいという😅おかあちゃんはホンっトに、二人のモリモリ食べる元気な姿が大好きですよ‼️どこのかあちゃんだ？って感じだけど、いつも見てるからね~~~❗️そして料理もちゃんと参考にしてまーす😁
鶏の皮のシワを伸ばすなんて考えたことなかった！勉強になります。
フレンチの料理法アロゼですね、肉から出た旨味を余す事なく楽しめて、よりお肉がジューシーになるテクニックです。素晴らしいですね。料理人がレシピを考えるとどうしても家庭で手に入らない食材を使ってしまったりしますがしゅんちゃんとこうちゃんにはそれがないんですよね。
色々なところに気配りが出来ていてとても勉強になります。普段家族の分も作るとなったら確かに二枚同時に焼きたいです。その為にはどうしたら良いのかもしっかり教えてくれてレシピ本にはない説明があってとてもわかりやすいです。
明日、妹夫婦が遊びに来るのでこちらを作りたいと思います。
最近特に大好きで作らせて頂いているのが、やみつき白菜漬けと無限長芋を毎日のように頂いてます。
お二人の料理は工程をゆっくりと観やすくしただいているお陰で観ながら作れるのがいいですね☺️
チキンの調理少し苦手(焼き加減が難しい)ですが、とても参考になりました🙇
晩ごはん、食欲なくて軽く済ませたのに、これみてたらお腹空きましたよ。なんて美味しそう。
おいしそう！ thank you for another recipe 😁
もりもり食べてるのいいな～(笑)
言うても普通のパリパリチキンでしょーって思いながら見始めたんだけど、皮を伸ばして置くとか、途中脂をかけてあげたり、最後切り方とか、めちゃくちゃ勉強になったー！さっそく今晩試してみます😁✌️
間違いなく人生で1番おいしいチキンステーキでした！おいしすぎて泣きそうになったの初めてです😂
夫くんと外で食べずに今日はこのチキンステーキ食べました😋
結果大正解💮💯
こんなワタシでもこんな美味しく焼ける事にビックリしましたしこんな皮カリッカリなのにお肉はビックリするくらい柔らかくてジューシー
あとはもうソースがほんと美味しくてご飯進み過ぎた💦
ほっぺおちそうじゃなく落ちましたw
最高の休日って夫くんも言ってくれてワタシにとっても最高の休日になりました🥰
レストランで子供たちがチキンステーキをよく注文するんですが、しゅんちゃんの方が美味しいって言ってます♪しゅんちゃんの大ファンの私としては二重に嬉しくなっちゃいました。お店で頼んだら一皿1300円くらいはしちゃうのに半額以下でしかも皮ぱりっぱりで本当にふっくらジューシーでもうお口の中が幸せでいっぱいになりました。
いつも家庭でも簡単に作れてお店以上の神レシピをたくさん教えてくださってありがとうございます。
お二方の美味しそうな笑顔😃それだけで、美味しさが伝わります🍚🍚🍚
ホントにいつもふたりとも美味しそうに食べるな〜
マジすごい…!!!
簡単なのにプロみたいなのつくれた!!!!
レシピありがと〜〜!!!!
フレンチ手法の油かけるやつとかも知ってたけどやった事無くて、今回初めてやったらなんか私プロの人じゃん!!!!みたいな気分になってテンション上がりました笑
丁寧に教えてもらえて感謝です😌💓
動画通り作って、お店より美味しいと家族に言われて嬉しかったです😌💓
ソース、最高でした。
家庭での調理をよく理解されてる親切な動画ですよね。
ダージーパイのレシピもリピートしてます。
そんな材料ないわ！ってゆうのがない、代替品も教えてくれるし何より美味しい🥰
お人柄も良くて大好きな動画にっなってます。
お父さんに料理教わる息子って控えめに言って最高じゃないですか？
実食の時に二人で黙々と食べる姿が、
本当に美味いんだな😋って感じる。
これめちゃくちゃ美味かった‼️
ソースも最初甘っ！って思ったけど煮詰めたらちょうど良くなるし完璧✨
本当にこれは美味い😋
ポイント１つ１つ教えてくれる事や、旨味とジューシーさを引き出すやり方が分かって今度こそ美味しく仕上げる為に晩御飯のおかずにしてみます。食欲がそそられました🤤
お2人を見てると幸せな気持ちになります♡
いつも美味しいレシピをどうもありがとう♪
いつも楽しみにしています。今日の夕食に作りました♪皮がパリパリでめっちゃ上手に出来ました。
的確で分かり易いアドバイスのお陰です。ありがとう😊