【生配信】バレンタイン直前！マカロニ料理家による特別バレンタインレッスンを行います♩

ごっつぁんです！

🎉YouTubeインスタグラム同時配信！🎉
もうすぐバレンタインですね♩
今回は、macaroni料理家らみー＆えもが、
特別バレンタインレッスンを行います！！
本命チョコに。お子様と一緒に。そして自分へのご褒美にもぴったりな
「ミニ生チョコタルト」と「カップガトーショコラ」の作り方を伝授！
かわいいデコレーションもお教えしちゃいます！
ぜひマネして作ってみてくださいね♪

今後、ライブでやって欲しい企画、料理などありましたら
コメントしていただけると嬉しいです！
ライブのご感想もお待ちしています♩

***

▽詳しいレシピはこちら▽
【ミニ生チョコタルト】
・クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート) …100g
・生クリーム(47%)…40cc
・ミニクッキータルト（47mm） …12個　
・スーパーグリーンピスタチオ(砕き)　…適量
・フリーズドライフレーク　フランボワーズ…適量
【カップガトーショコラ】
・ガトーショコラミックス…50g
・卵…1個
・バター…40g
・牛乳…大さじ1杯
・クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート) …100g　
・粉砂糖…適量　
・マフィンカップ（ミニ）

【作り方】
●ミニ生チョコタルト
1.チョコレートを湯煎にかけます
2.湯煎で温めた生クリームを加え、よく混ぜ合わせます
3.絞れる硬さになるまで冷蔵庫でガナッシュを冷やします。
4.③を絞り袋に入れてタルトに絞り出します。
5.ピスタチオやドライフランボワーズをのせて完成です。

●カップガトーショコラ
1.バターとチョコレートをボウルに入れて、湯せんで溶かします。
2.別のボウルに卵を割り入れて牛乳を加えて混ぜます。
3.ガトーショコラミックスを加えてもったりするまで混ぜます。
4.①を加えて混ぜ合わせます。
5.型に入れて180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。
6.粗熱が取れたら、粉砂糖を茶漉しなどでふって完成です。

▽ミックス粉を使わない場合のレシピはこちら▽
カップで作る♪ミニガトーショコラ

▽詳しいラッピングの方法はこちら▽

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macaroniオリジナルの「リネン100%エプロン」
通称「macaroniエプロン」が
マカロニ商店にて発売されることになりました♩
価格は７８００円（税抜）

【リネン100%の風合いと素材・縫製共に日本製にこだわったエプロン】
夏はこもった熱を逃がす
冬は体温の熱を保温する
どの季節でも快適にご使用いただけます。

【ポイント】
①リネンは吸収性がいいのに素早く乾く、そして汚れにくくて丈夫。使うほど柔らかく馴染んで経年変化も楽しめます。

②胸元の紐を調整するだけでサイズが微調整できるので、夫婦や家族で共有もできます。大きめのポケット2つ付きで実用性も十分です。

▼詳しくは下記URLよりチェックしてみてください！！▼

・「macaroniエプロン」のページはこちら！
https://shop.macaro-ni.jp/items/58927820

・マカロニ商店HP
https://shop.macaro-ni.jp/

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忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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