じゃがいも料理歴30年の店主が教える! じゃがいもを丸ごとおいしく食べる方法 | ポテトグラタン【LampLight・苫米地正人】クラシル #専門店のトッカ飯!!

ごっつぁんです!

「じゃがいも料理専門店」で腕を振るって30年の店主に、じゃがいもを丸ごとおいしく食べるグラタンを教えていただきました。

お店で愛され続けた、まるごとポテトグラタン🥔
ホクホクじゃがいもとチーズの相性が抜群に美味しいです!
ぜひお試しください♪

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0:00 店主、レシピ紹介
0:24 じゃがいもを茹でる
1:44 じゃがいものカット
3:15 グラタンを作る
6:01 じゃがいもを揚げる
6:46 じゃがいもの器にグラタンを詰めてオーブンで焼く
7:55 試食

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#じゃがいも
#ポテトグラタン
専門店のトッカ飯!!

6 COMMENTS

kurashiru [クラシル]

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通りすがりレンジャー

じゃがいも茹でて2時間冷やしてくり抜いて、中身はホワイトソースにして外は油で揚げてっていう中々手のこんだ料理ですな😄
じゃがいも好きにはたまりませんね😊

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