【悶絶級】ローマの内臓料理 – ホルモン煮込みソースが旨すぎる

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00:00 (トーク)オープニング
01:09 (解説)小腸、ミノサンド、牛タン
02:39 (仕込み)ガーリックオイル
03:03 (トーク)イタリアでギャングに囲まれた話
07:32 (メイン)モツ煮込みソース
11:46 (パスタ)リガトーニ
13:07 (ボナペティート)
15:37 (エンディング)酔っ払い

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32 COMMENTS

五目焼飯

いつもありがとうございます。
牛タン、高くなりましたね〜。この前焼肉屋で牛タンの値段の高さにビビって食えませんでした。

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HiKARU Official

昨晩作り出したソフリット、先程無事に小分けにして冷凍庫に突っ込んだのですがそれを使うためにホルモン売ってるか見に行ってきます(・∀・)!笑
今回も抜群に美味しそうです、ありがとうございました(・∀・)!

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kazuyuki hirakawa

流石の呑みっぷり 今回のも美味そう! あ、本買ったので、サルシッチャ チャレンジします。

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conceptstor conceptstor

今日早速本見てニンニクオイルに挑戦しました!
揚げきったニンニク強烈でしたが、クセになる美味しさ!
明日はソフリットに挑戦します!
まず、基本的なもの作らないと本の料理作れない。。。
頑張ります。

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泰山の塵

イタリア人もタバコ好きだったんですねぇ。
ラジオっぽく聞ける緩さが好きです。

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レディールルちゃんねる【Lulu The foodie lady

私もホルモンしか頼みません🙋‍♀️ミノが一番好きぃぃぃ!まーやさん!本めっっちゃ宝物です!!

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namaeキンポー

近所にモツの美味しいお肉屋さんがあるからこれならできる!!絶対作ります!!
福岡は普通に生のモツ売ってますねぇ、まぁ信頼できるお肉屋さんじゃないと質の保証は出来ませんがw

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ryusuke okamoto

今回もめっちゃ美味しそう!本も届きました!内容濃い過ぎで大満足!!

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実山田桃太郎

いつも楽しく観させて頂いてます!
本買いました!おうちごはんが捗ります…!
まーやさんの「高評価押してね♡」のタイミングは絶妙ですね!あんな面白い話頂いてしまった後には高評価押さざるを得ません。応援しております!!!

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タスク

ホルモン最高ですね!
トリッパ好きなんですがまーやさんがこれなら好き!ってトリッパの作り方魅せて頂いたら幸いです

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春雨

サイゼリヤに「イタリア風もつ煮込み」があったけど、トマトながら普通のもつ煮を想起させる味で、
普通のもつ煮が食べたくなるという残念な感じだったが、ガチ勢のやつは全然違うんだろうなあ…

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はやて

最後ベロベロでニッコリしちゃいました!
最近チャンネルのこと知って、過去動画から見返してます!

軽妙な語り口が良くてついついラジオ感覚で見ちゃいます!
まだ、ご紹介されている料理に実際に挑戦できてはいないんですが、いつもやってみたいと思わされます!
独身男性(20代)なので、先輩として見習いたいです笑

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Terry

速攻でAmazonから料理本届きました~!文章も写真も静止しているのに、You Tubeみたいなライブ感が伝わります。素晴らしい出来ですね~。ファンとしては嬉しいXmasプレゼントです。まーやさん、ありがとうございます!

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towa towa

数ある料理系youtubeの中でも、これほど画面越しに旨さが伝わってくるチャンネルはここしかない。

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