ごっつぁんです!
北海道風湯咖哩/Hokkaido Style Curry Soup | MASAの料理ABC
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◆食譜↓
介紹的咖喱是跟北海道風格接近的
スープカレー湯咖喱
使用跟咖喱醬接近的做法
口味會非常的濃郁
跟白飯一起也很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
北海道風湯咖哩/スープカレー
[2人份]
雞肉棒 Drum sticks—4片
鹽巴 Salt—1/4小匙
咖哩粉 Curry powder—2小匙
蘑菇 Mushrooms—8個
奶油 Butter—1小匙
洋蔥 Onion—1/2個
鹽巴 Salt—1/4小匙
蒜泥 Garlic paste—2小匙
薑泥 Ginger paste—1小匙
紅蘿蔔泥 Carrot paste—20g
咖哩粉 Curry powder—2大匙
雞高湯 Chicken stock—1L
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
四季豆 Green beans—6支
南瓜 Kabocha—4片
紅甜椒 Red bell pepper—1/4個
茄子 Eggplant—1/2支
水煮蛋 Boiled egg—2個
白飯 Steamed rice
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#咖哩
#北海道
#湯咖哩
#雞肉
剛好認識了北海道來的朋友 可以煮給她吃了 謝謝Masa老師😻
真的很適合冷冷的天氣,是溫暖的料理😍
OMG.. you finally came out with this recipe.. i love to eat this.
😂呵呵呵太好吃了!動作也太可愛了⋯⋯
超愛老師用的磨擦器😀😀😀
賣相非常漂亮😋😋😋
感謝MASA老師,原來做湯咖哩這麼簡單,明天就來做料理 🤗
老師用的是什麼牌子的咖哩粉呢?想要用跟老師一樣的咖哩粉煮煮看,謝謝🙏
白飯浸入湯咖哩的那一瞬間畫面❤…太邪餓了
我的天 前陣子想煮湯咖哩沒什麼教學影片
今天MASA老師就發了!!看起來太美味了😍
看老師吃得這麼享受,也想煮來吃看看了!
天啊~太喜歡湯咖哩了~~~
每次看masa老師做菜的影片都會邊看邊傻笑..老師真的很風趣.教得菜做起來真的都很好吃.家人也很愛吃
欣赏老师的影片已经有很长一段时间了,打开老师的动画界面,从页面上拉到页面下,大部分影片都有已浏览过的痕迹,
今天是第一次留言。制作美食影片的老师很多,但是像MASA老师这样教人做料理的老师不多。
感谢老师。
每次去北海道都必吃的湯咖哩,回台後都會念念不忘啊❤️謝謝老師,改天來試煮
天啊看起來就超適合在現在的天氣吃🤤
最近正想學怎麼煮湯咖哩啊!太感謝老師的食譜了!想知道老師的雞高湯是怎麼熬的呢?
一直很想吃吃看湯咖哩,從小看日本節目都很好奇,因為沒嘗試過,擔心網路上的食譜不知有沒有還原真正的湯咖哩,多虧老師終於可以自己做做看了
上次去北海道札幌旅行時,住在札幌的同學帶我去吃過一次,一直念念不忘,多謝老師教學怎麼煮。
老師也太可愛了吧 害我忍不住笑出聲🤣
每次看到MASAさん開心吃東西.自己也會跟著開心起來.感覺好療癒.
期待能有MASA流パエリア(paella)的作法 😄