もう一品！って時に役に立つ簡単きんぴらごぼう【 料理レシピ 】

ごっつぁんです！

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！
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◾️材料　2人前
・ごぼう　1本
・にんにく　1かけ
・にんじん　½本
・唐辛子　1本
・オリーブオイル　大さじ1
・白ワイン　大さじ2
・砂糖　小さじ2
・バルサミコ酢　大さじ1
・塩　適量
・こしょう　適量

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