【元料理人が教える】1人前150円でできる激うま焼うどんの作り方!1度食べたら絶対に3回は作ってしまいます!

ごっつぁんです!

#けんまさキッチン#やすまるの出汁#焼うどん#やすまるだし公式アンバサダー#PR
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日は1人前150円で作れる早い旨い安いの三拍子がそろった焼うどんをご紹介します!
本当に驚くほどうまいので是非作ってみてください!

今回は僕が公式アンバサダーをしているやすまるの出汁を使い最高に美味しく出来上がっています!
是非参考にしてみてください!

今回使ったやすまるの出汁のHP
高橋商店HP
https://www.shop-takahashi.jp/
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◎メイン食材
冷凍うどん1人前
豚コマ肉100g 
野菜ミックス1袋)

〇味付け
ラード大さじ1
塩コショー適量
オタフクソースお好み焼きソース適量(5周ほど)
オタフクソース焼きそばソース適量(1周ほど)
やすまるの出汁小さじ1強
胡椒適量

◆トッピング
花ガツオ
ネギ
紅ショウガ
七味唐辛子

☆ポイント
・好きなカット野菜を使う!
・豚コマ肉で十分です!
・うどんは冷凍うどんを使う!
・ラードを使う
・蒸し焼きにして火を通す!
・おすすめはお好み焼きソース!

チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!

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Instagram
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5 COMMENTS

N. K .U.

楽しみにしてました😆これなら時間の無い私にでも挑戦できそうです💪
ラードがない場合は普通の油でも大丈夫ですか?

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Kousaku Kunihiro

焼きうどん待ってました!早速作ってみました!しょうゆ味の動画もいつかお願いします!!

返信する
春のワルツ・ジェハ♪

やすまるのダシ(・・?あまり見た事ないけど探してみなくちゃ。青のり振りかけてもいいよね?私も赤色用意して、一緒に乾杯しまーす(*^^)v

返信する
Masa

ウチはソースがカゴメのウスター+とんかつソース。
関西はこの組み合わせが多い・・・
昔ながらの屋台の焼きそばソースがこの味です。
お多福は美味しいけど関西人には甘いかも。
出汁は粒状だし、専用ソースではないのでスパイシー
さには胡椒は必須になります。
醤油味はカツオ醤油か麺つゆと白出汁少量の組合せ。
中華風はオイスターソースメインのポン酢、ごま油少量。
麺はなんでもOK・・・もちろん、比較のために
動画の焼うどんも挑戦します!ま、また・・・夜食に
なってしまう!!!(笑)

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