現代の名工が後世に伝えたい中国料理の数々を4K動画でご紹介。
Vol.1魚香鶏片、Vol.2陳麻婆豆腐、Vol.3家常排翅
※転載厳禁
(C)2019 The Japan Association of Chinese Cuisine
www.jaccc.or.jp
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