【シェフの肉料理】フライパン１つでできる煮込み料理！チキンとマッシュルームのカレークリーム煮込み

ごっつぁんです！

＊＊＊＊緊急告知＊＊＊＊＊
この度「日高良実のACQUA PAZZAチャンネル」は１周年を迎えます。
そこで、これを記念して”初”のYoutubeライブを実施いたします！
是非、沢山の方と一緒に盛り上がるLIVEができればと思っていますので、
是非皆様ご覧ください♪

◉１周年記念Youtubeライブ
日時：2021年7月31日（土）13:00〜

■詳細↓↓

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リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。

今回は、フライパン一つでできる鶏の煮込み料理をご紹介します！
修行時代に師匠のルイジさんに教えていただいたレシピをアレンジしています。

簡単に、また洗い物も最小限にできる煮込み料理です。

是非詳細は動画をご覧いただき、
ご自宅でチャレンジしてみてください♪

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ーーーー材料ーーーー

●チキンとマッシュルームのカレークリーム煮込み（2人前）

・鶏もも肉 ・・・・2枚（1枚約220g）
・マッシュルーム（薄切り）・・・・5〜10個
・玉ねぎ（薄切り）・・・・1/2個
・白ワイン・・・・100cc
・ダイストマト・・・・200g
・カレーパウダー・・・・小1/2杯
・生クリーム・・・・80cc
・バター（お好みで）・・・・・20g
・オリーブオイル・・・・適宜
・塩・・・・適宜
・こしょう・・・・適宜
・パセリ（みじん切り）・・・・適宜

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