正直、専門店越えてます。舌の上でとろけるほどとろぷるで濃厚【至高の杏仁豆腐】

ごっつぁんです!

【至高の杏仁豆腐】
是非お試しください!

JAグループ北海道様主催の『天下糖一プロジェクト』に参加させて頂きました!
今回Makuakeにて【至高の杏仁豆腐】の販売も行います!
詳しくはこちら!→ https://www.makuake.com/project/tenkatoitu/

昨年のレシピ【チーズテリーヌ】
→ https://www.youtube.com/watch?v=xq24wjmm9jA

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の杏仁豆腐】(4-5人分)
砂糖50g
杏仁霜30g
牛乳600㏄
生クリーム1パック200ml(乳脂肪分43%のものを使ってます)
ゼラチン10g
水40㏄
★彩りで水で戻したクコの実
☆仕上げのシロップ 水200㏄と砂糖30gを良く混ぜて完成

※杏仁霜はこちらのものを使いました

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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
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28 COMMENTS

official髭団dism【登録者3万人目標】

杏仁豆腐がこんなに美味しそうと思えたの正直初めてw

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蒼井璃子

リスペクトを感じさせない氷の入れ方にリスペクトします。
杏仁豆腐大好き!家で作れるんだぁ!

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けろり

料理本の最後らへんにデザートレシピ載せてるリュウジさんの、この人わかってる感

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かんまる

へ〜JAとのコラボなのか〜🙄
杏仁豆腐大好きだから作ってみたいと思ってた…今度作るわ…

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り な

杏仁豆腐スイーツの中で一番好きだから嬉しいバケツサイズで食べたいです🤩🤩🤩

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モンキーモンキー

杏仁豆腐はしっかり固めるよりも、固まる直前くらいのトロトロした状態にした方が美味しくなりますね。

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いもちゃん

お~これは絶対に作る! むかし中華の食べ放題で杏仁豆腐ばっかり大きいボウル全部一人でで食べた事がある位好き💛

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やまぴかりゃー

今胃腸風邪で2週間ほど腹がゲリラ豪雨でお亡くなりになっていますが治った矢先にはこの杏仁豆腐を爆喰いさせて頂きたいと思います!!!ステキなレシピ有り難き!!!お粥飽きた

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ましゅー

2時間後…
安定の酔っぱらいぶり(笑)

テツヤくんのお皿、めっちゃオシャレ✨✨

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MASATO

呂律が放送事故レベルw
お店のじゃ納得しないのが多いので今度作ってみますねー

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ゼニカル

2時間後のリュウジさんがビフォーアフターのアフターになっててコントみたいでした🤣

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いっわゆっこ

とろぉんとした杏仁豆腐🤤2時間後に出来上がったリュウジさん🤣予想通り🤣w

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