ごっつぁんです!
パスタコンテストで世界一を獲った弓削シェフに直接教わるパスタ料理「ペンネアルゴルゴンゾーラ」
世界を制したレシピを家庭でも作りやすくご紹介頂きました。
弓削まつり」開催♪
みんな大好き❤日髙シェフも登場!
1日目 「一流店の営業風景」
2日目 「世界一を獲った弓削シェフとの対談」
3日目 「世界一に輝いたパスタレシピを公開」
4日目 「日髙シェフ登場!3人でアクアパッツァ」
5日目 「SALONE2007 日髙シェフとディナーを実食」
◆弓削啓太のYouTubeチャンネル『Yugetube』
https://youtube.com/c/yugetube2020
◆SALONE2007 公式instagram
https://instagram.com/salone2007yokohama?utm_medium=copy_link
◆ILTEATRINO DA SALONE 公式instagram
https://instagram.com/ilteatrinodasalone?utm_medium=copy_link
チャンネル登録はこちら↓
◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1
◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
https://amzn.to/38eT0bh
◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」
https://amzn.to/3bUp73I
◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/
◇セカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw
◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
お店のホームページ(リストランテ フローリア)
◇https://www.ristorante-floria.com/
◇Floria 通販ピザ
https://chefropia.official.ec/
○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ https://amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ https://amzn.to/2LhUkyI
・バラリーニ フライパン https://amzn.to/2VosxTo
・牛刀(このタイプの240mm)https://amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) https://amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) https://amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) https://amzn.to/2Cf2G7l
・フィスラー鍋セット https://amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン https://amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋 https://amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン https://amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ https://amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ https://amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4 https://amzn.to/2zZZXgl
・カメラa7iii https://amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 https://amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク https://amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
◇Twitter https://twitter.com/ropia515
◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/
◇music https://soundcloud.com/ikson
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
#パスタ料理 #イタリアン #世界一のレシピ
普通に日高シェフいるの笑ったww
弓削さんはフライパンじゃなくてお鍋派
日高シェフ可愛いw
日本酒、味醂、醬油、世界中のあらゆる分野のシェフが実は普通に使っています。
日高シェフのチャンネルでこの場面があったけど、まさか本番撮影中に乱入してたとはw
てっきりリハか何かの時に顔出したんだと思ってた
10:04 キャップかぶったのかと思ったら照明でした🤣🤣
佐賀県出身だったのですね!!!
私も佐賀県出身なのですがなにもないし特に自慢できる要素なんてなかったけど今度からパスタ世界一のシェフの出身地なんだぜ😎とドヤることができるようになりました!
ありがとうございます!!!
堺の山椒紹介していただいて嬉しいです
色んなシェフが登場してますが、この山本シェフの料理もめっちゃ美味いんですよ!
堺のやつ
sioのシェフも紹介されてましたね
今度買お……
イル・テアトリーノの支配人が日高シェフの息子さんなので弓削シェフと交流あるのかなと思ってました。
これで既に相当美味しそうなのに、牡蠣とか海苔とかさらには味醂の口内調味って、すごく楽しそうだなあ。食べられた人が羨ましい
めっちゃ豪華で笑うわ
鳥羽さんも辻田さんのは最強って言ってたな笑笑
この空間、ヘタなシェフがいたら卒倒する空間になっている
パスタのレパートリーが増えました。シェフの本格パスタが、家で作れるレベルにしてくれてるのが嬉しい(≧∇≦)
3:23~ここから変な雰囲気に笑笑
日本酒とゴルゴンゾーラと山椒の組み合わせはさすがの一言。
材料揃い次第作ってみます。
いろんなシェフ出てくるけど日髙シェフが最強なんやな
やまつ辻田さんの山椒、実家で使ってるけど、マジですごいんだよ、これ、
弓削シェフもすっかり動画慣れしましたねぇ…
最初の頃に上げてた動画ではかなり肩に力が入っていたというか…
やっぱりこれくらい自然体のシェフが好き
内容の充実もさることながら、弓削シェフの「なんとかなります」からの笑顔のスーパーショットが量産されてる。これ神回だ。日高シェフが育てた関わったイタリアンキュイジューヌマフィアの系譜がもう映画化できるレベル。
パスタのプロたちの戯れ見ていて面白かったです😋
日本人の素晴らしいさ。
世界に誇れる大和の魂
地元の七味が紹介されるのって嬉しい
凄い料理人勢揃いで、料理作る前でも何か美味しそうです
サラッと言ってるけどロピアさん、ファイナリストってことにめちゃ驚きなんだが
日高さんホントかわいいちゅっちゅっ
試してみます✨
ゴルゴンゾーラと胡桃を買えば簡単に雰囲気を味わえそうでいいですね🎵
お酒を煮詰めてソースにするとか自分には無い発想で、ぶっ飛んでて超おもしろい。
😲凄いシェフ達のコラボレーションですよね🥰
yugetubeの弓削シェフのキャラも好きですが
この弓削シェフ本当にカッコ良すぎますね✨