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這是一道涼拌 透心涼超適合夏天的料理
拌一拌也可以帶便當唷!
材料有
綠豆澱粉 50克 +冷水100CC 拌勻
熱水 300CC
小黃瓜大約３條 蒜頭、辣椒、香菜少許
醬汁參考：醬油２大匙 米醋１大匙 開水３大匙
辣油 香油 白胡椒粉 白芝麻皆適量 (視個人口味調整)
註：1.粉皮易做 建議吃多少做多少 (儘量不隔餐口感最佳)
2.粉皮厚薄 形狀 隨自己的喜愛~
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