超簡単シンプルレシピ！じゃがいもだけでカリカリモチモチの新食感！じゃがいもチヂミの作り方

ごっつぁんです！

今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」！
粉いらず！カリもちなじゃがいもチヂミをご紹介します。

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【材料（3枚分）】
・じゃがいも：3個
・ごま油：適宜
・塩：少々

【ポイント】
　粉いらず

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
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