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ごっつぁんです！
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回の動画は、
意外な組み合わせかもしれませんが、「レモン」を使ったパスタ料理をご紹介いたします。
実は、パスタ料理にレモンはすごく相性が良く、
イタリアでも実際に使われる食材です。
簡単に、そして意外な美味しさにびっくりすること間違いなしのパスタ料理ですので、是非お試しください！
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ーーーー材料ーーーー
●レモンと帆立貝のパスタ （二人前）
パスタ（スパゲッティ） ・・・・160g
帆立貝柱 ・・・・8枚
レモン ・・・・1個
生クリーム ・・・・240g〜300g
パルミジャーノ ・・・・80〜100g
オリーブオイル ・・・・小さじ1
塩 ・・・・適宜
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#パスタ #レモン #日高良実 #アクアパッツァ
生クリームとレモンで分離しないのかが気になった
こんばんは。(^-^)/うわー、ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ大好き。とても美味しそうですね。(^q^)明日の夜ご飯に作って食べますありがとうございます。お疲れ様でした。m(_ _)m
クリームバージョンとオイルバージョン両方おいしそう…
オイルのみだと、どのくらいオイル入れたらいいのかな…？
まあいろいろやってみよう！
盛り付けるときの「ホ・タ・テ・ガ・イ」がおいしくなる秘訣ですね
オリーブオイルバージョンも気になります。
帆立とレモンとクリーム！これまた絶対に自分じゃ思いつかない組み合わせだけれどもめちゃめちゃ美味しそう！
必ず作ります🙆♀️
シェフのお陰で料理をする楽しさを知り、毎日試行錯誤しております。
メンバーの皆様含め、いつもありがとうございます！
…手軽なところで、エビとブロッコリーなんか美味しそう…あ、カリフラワーとか…白身のお魚は…(*´ч ` *)
ナンジョーさんの武骨さな佇まいが好きだな
レモンの皮が良い仕事してそう！！
ハマダさん貫禄出てきましたね🤗
生クリームとレモンとチーズだけで作れちゃうパスタ！ソレント地方ではメジャーなのかもですが、日本にいるとすごく斬新な材料と工程で美味しいパスタが作れるんですね！
材料シンプルだしどこのスーパーでも揃えられるのが嬉しいです！
早速レモン買って磨いて作ってみます♪
これからの暑い季節にピッタリで、より美味しくいただけそうですね
週一くらいで一生食べたくなるタイプの料理だ。美味しそうすぎる
はまださんめちゃ可愛がられてるのにホッコリ！
漠然と知ってても思い出さないので、動画は作るとても善い機会になりますね
絶対美味しいと予想できる組み合わせ。
シェフの料理はいつもシンプルでここからアレンジできそうなのばかり教えてくれて助かります!
レモン1個分の搾り汁を入れるんだ…
結構サッパリ系のクリームパスタなのか…
φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ
早速作ってみました！！めちゃくちゃ美味しかったです・・・！！具無しで美味しいと仰ってた意味がわかりました。
配信時、コメントも嬉しかったです～！！
お忙しいとは思いますが、ぜひ生配信もして頂きたいです！！
簡単そうなので真似してみようと思います！
最後の日高シェフかわいい😃🤩