酸女孩團隊，在 2017 夏天，用各自的專業投入數位的季節料理食譜創作。
我們的初心，是希望台灣人因酸女孩的食譜而走進廚房料理，以順應四季，取材當季，學習掌握食品安全的開始，而好好照顧自己與家人就成為料理的起點。
我們希望獨立發行，台灣第一本順應四季的料理知識書，我們計畫一年 4 刊，夏、秋、冬、春刊。
這本季節料理知識書，以順應四季的節奏，取材當季的習慣，還原食物的製程，季刊精準企劃的飲食生活、食譜內容，能讓我們在面對生活中的飲食選擇，有意識的判斷越來越好，而成為一個完整的飲食自覺個體。
獨立發行，是一條非常艱難的路，因當我們堅持創造公正客觀的中立內容時，也表示我們必需放棄台灣料理平台過度依賴廣告的主要收入模式，我們需要您們給我們支持。
