ごっつぁんです！
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は中華料理でビールを楽しみました。
中華は食べたいものだらけなので、悩みに悩んで選んだ4品です。
いつもと比べて工程が多く大変でしたが、頑張ったぶん味は文句無しの美味しさでした！
【メニュー】
中華風春雨サラダ（00:47）
かにたま（02:20、11:52）
エビチリ（06:12）
油淋鶏（04:39、10:06）
次回のおうち居酒屋（簡単おつまみ）
前回のおうち居酒屋（北海道おつまみ）
【レシピメモ】
■中華風春雨サラダ
春雨 25〜30g
ハム 3〜4枚
きゅうり 小1本
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
いりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
■かにたま
卵 4個
塩 小さじ1/4
A かにかま 100g
A ねぎ 1/2本
Aをサラダ油大さじ1/2で炒め、卵へ入れる
具入り卵をサラダ油大さじ2で半熟ぎりぎりまで炒める
・甘酢ダレ
熱湯 70cc
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
上記が煮立ったら火を弱め、水溶き片栗粉（水：小さじ2 片栗粉：小さじ1）
お好みで完成した甘酢ダレへごま油少量
■エビチリ
殻つきエビ 12〜15尾ぐらい（約250g）
※エビは殻をむき、背を浅く切り、背わたをとり、片栗粉大さじ1でもみ、洗い、水気をとる
塩 少々
お酒 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2
・チリソース
熱湯 100cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
ケチャップ 大さじ4
砂糖 大さじ1
・香味野菜
生姜 1/2かけ
にんにく 1/2かけ
豆板醤 小さじ1
・仕上げ
ネギ 1/3本
ごま油 少々
①下味をつけたエビをサラダ油大さじ1/2で炒める
②炒めたエビを取り出す
③香味野菜をサラダ油大さじ1/2で1分ほど炒める
④チリソースを加え、ぐつぐつしたら火を弱め水溶き片栗粉（水：小さじ2 片栗粉：小さじ1）
⑤とろみが出たら、エビとネギを入れさっと混ぜる
⑥ごま油を入れさっと混ぜて完成
■油淋鶏
鶏もも肉 300g
お酒 大さじ2
塩 小さじ1/4
片栗粉 たっぷり
レタス細切り 適量
・甘酢ダレ
ねぎ 1/4本
生姜 1/2かけ
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1
【海外料理シリーズ】
イタリア料理
韓国料理
アメリカ料理
バル風
【キッチン道具と食器 紹介動画】
https://youtu.be/EhkFr7rE99M
配信3分で観れるとは😍
最高の金曜日の幕開けだ〜🍻
いつか結婚したら絶対こんなご夫婦になりたいし、素敵な料理作りたいな〜って思います😌
DIVE TO yellow…もしやラルク好き？😆
あぁぁぁぁ美味しそう😋
中華料理で美味しくないものきっとないっていうくらい中華はほんと好き。
エビチリ最近食べてないな…今日の夕飯エビチリと麻婆豆腐にします！！
いつも動画楽しみにしております！毎回美味しそうで、、、今度つくってみます🥺
バイト終わったらご飯食べながら見ます！
いつも素敵な動画ありがとうございます！！
もー毎回毎回全部おいしそうじゃないかー💯次回も楽しみに待ってます❤️
エビチリ 衣ついた フリッターが好き❤️
美味しそう！
お酒が進みそうですね🤤
点数、すごい。美味しそう。
次の休みは中華に決まりました❗エビチリ、あんを作って後から海老に絡めるなら海老が固くならずにいいかも😉いつも全部混ぜて、最後に片栗粉にしてました😢保温に電子レンジの中は思いつかなかった〜😅
今日のも美味しそう…😋メニューのチョイスも最高🥰
安定の動画、安定の美味しそうな料理の数々、そして仲良い夫婦！
最高です☺️
エビチリ大好きー😋
ハムの包装を下に敷いての切り方、同じです😂
海老の🦐背わた取るのめんどくさいですよね！下処理をちゃんとすると美味しくなるし❗️エビチリ美味しそう😊
旦那さんそばで洗い物してくれてる
優しさ❣️羨ましい限りです✨
中華ビール🍺進くんですね😘💞
全部美味しそうですね😊✨
今日我が家は以前に動画に上げで頂いた春巻きの皮でベーコン、大葉、チーズを挟む揚げ物とゴボウをタレにつけ混んで揚げます^_^
みんな大好きで何回もリピートさせて頂いています😊✨
明日は今日の中華やらせていただきます。
これからも楽しみにしています😊
いつも楽しく拝見しております！
揚げた鶏肉は皮側を下にして切ると、肉を潰さないのでジューシーかつ簡単に切れますよ！！
そして盛り付けの時にまな板と皮の間に包丁を入れて裏返せば見た目も完璧なのでオススメです👍
次も楽しみにしております😊
ハムの切り方新鮮！！
真似してみよう
蟹玉ひっくり返すの笑った
夫婦さんの動画すっごい落ち着く
夫婦さんの動画すっごい落ち着く
お〜！中華料理🍤🍤
中華料理私も好きです！！
そして、今回のおうち居酒屋も素敵でした✨
キター‼️嬉しい😆後でゆっくり見ます💕
油淋鶏大好きです😍甘酢って何であんなに美味しいんですかね🥺
エビチリのタレも全部作るとかさすがです👏いつも市販に頼っちゃいます。笑
中華ってめんどくさいけど、美味しいんですよねー☺️
動画見てたらいつもお腹空いてきます🤤
4品とも私も好きな物だぁー！！
出来上がりを見る前から、もぅおいしいってなってました😆
ほんと、中華は選ぶの迷うけどエビチリと油淋鶏は私もはずせないなぁ〜
この間中華2連ちゃんしたけどまた中華食べたくなってきてしまったよぅ😑💦
中華〜！とっても美味しそう😍
わたしもエビチリが本命です！✨
確かに中華って工程多くて面倒ですよね〜😅
でも失敗が少ない(気がします)し、お酒に合うのでよく作ります〜
カニたまは挑戦したことないのでレシピ真似して作ってみますねb
平凡な夫婦さんの餃子作りも見てみたいな〜✨
餃子とビールの組み合わせ大好きなので😋笑
次回の動画も楽しみにしてます♪
生ゴミたて、母が水筒ぶっ刺して干してたんですけどこういう道具だったんですね！！！
なんかおかしいと思ってました…😂
先日 返信をしていただいて嬉しく思ってる者です。 今日の動画も素晴らしい！！！
又々 素敵な若夫婦の日常を少しだけ見れた様な何だか嬉しい気分になりました。
これからも動画楽しみにしています。
無理をせずに‥‥
エビチリのちゃんとした分量知りたいです🙇♀️今までで見たエビチリの中で1番美味しそ💗
すごいですね。レベルが高い。このチャンネル視聴するようになって、僕には同じものを作るのはほぼ不可能ですが、料理をするようになりました。食材メモを手にしてスーパーに行くのが趣味になりました。明日も早速。
甘酢＋マヨはほんと反則です！
チキン南蛮とか最高すぎます〜〜
くぅぅうーー
中華料理にビールとは……
罪な組み合わせですなぁぁ！！
今日もおつまみ動画ありがとうございます！私のお酒も進みます👍💓
編集もすっごく好きです☺️言葉のチョイスが素晴らしいと思います🥰☺️陰ながら応援しています☺️
編集もすっごく好きです☺️言葉のチョイスが素晴らしいと思います🥰☺️陰ながら応援しています☺️
若干、作る順番の悪さを感じつつ、w
いつも楽しませて頂いています。ww
心に残る、
財布に優しい夫。www
お疲れ様です♡♡
今回は中華ですね！
油淋鶏美味しそ~~~！
お腹すいてきた~~~！
ハムの切り方に【なるほど！】
かに玉お皿に移すときに【⠀笑 】
今回の動画も楽しかったです♡♡
いつも楽しく拝見しています。
どの料理も美味しそうで明日のメニューの参考にしています！
で、料理とは関係ないのですがお使いのまな板はどこで購入できますか？
あ〜美味しそうすぎる、、🥺❤️
私も保温のためにレンジに入れてます（笑）
3:30 9:18もしかして、L’Arc〜en〜Cielの「DIVE TO BLUE」をもじってるとか？😂いつも、クスッとさせられる字幕ですね！
めちゃくちゃ美味しそ〜😍
全品を一度に作るのはハードル高いけど一品づつチャレンジしてみまぁ〜す✨
お料理上手な奥様をもってご主人は幸せ者ですね。
いつも見てますけどホントに料理上手ですね！素敵です。
もしかしてL’Arc〜en〜Ciel好きですか？🎶
料理も最高だけど奥様の爪がキレイ！ネイルとかお手入れも動画あげて欲しいです！
エビチリといい、油淋鶏といい、全く平凡でなく、理想的なご夫婦‼️です。２５年会社員主婦ですが、羨ましいくらい素敵なコンビネーションに敬服です❣️
エビチリが家で作れることに衝撃
スーパーとかでエビチリのお惣菜買うとエビ全然入ってなくて毎回ガッカリするから今度私もおうちでエビチリチャレンジしてみます🥰
全品優勝‼️
いつも食器が可愛いですね💕
中華料理でビール飲みたいからリクエストしよ〜って思ったらタイミング良過ぎ！🤣お鍋の動画の時も全く同じタイミングで投稿されたから本当にびっくりしてます😧😧❤︎最高です！
DIVE TO YELLOW🥚 RED🍅が、私的にツボでした😁
かに玉、盛り付けの時、ひっくり返したの、一瞬ドキ！(腕上げてます)
毎回動画UP楽しみにしてます♪
中華!美味しいですよね
食べたくなったので今日の夕食は決まりです笑
いつも楽しく拝見させていただいてます
最近の癒しです
「次は簡単なおつまみにしよ！」でくすりとしました
ゆるゆるっとした雰囲気が堪らなく好きです
「財布に優しい夫です」
笑いました🤣🤣
また更新楽しみにしています！
またまた美味しそうな(絶対美味しい)動画ありがとうございます😊
主役級が多くてどれも食べたいです。早速作りたいと思います。
早くビール飲みたい🍺には、わかる！私なら作りながら飲んでる！と思いました😆
次回も楽しみです♪
調理をされてる時の音が好きで寝る前に見るのが最近のブームです🥰
今回の動画も最高でした^_^
また楽しみにしています♪
すごく参考になります！家にあるもので見た目も味も美味しいものを作っていて、ワンランク上の平凡に憧れます‼️
動画見ながらお酒飲んでると
よだれがじゅるりでした🤤
かに玉のくだりで「財布に優しい夫です」と出てから
旦那様が出るたびに脳内でテロップが勝手に出ました笑
菜箸で揚げ物ひっくり返すの怖い！トングで！！って思ったらトング出てきて一安心
先日、レシピを参考にかにたまを作ってみました！
今までになく美味しくできて、好評でした！美味しいもの自分でを作って食べられるっていいですね✨