ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 黒豆煮と羊羹の作り方。

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ごっつぁんです!

2020.12.31はばあちゃんが今年もおせちの料理を作ってくれましたがその羊羹と黒豆の作り方です。作っているところも良いのですが、コンロを綺麗に使うばあちゃんも大変参考になります。10年使っているコンロもばあちゃんのおかげで綺麗です。

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18 COMMENTS

らと

黒豆煮るの難しい❗️何回か煮たこと有りますが、固く成ります😥ちろさんの動画みながら作った事も有るのですよ☺️🎵

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比嘉マリヤ

おばあちゃん、ありがとうございます😊この間の動画を何回も何回見て羊羹作りましたが、失敗に終わりました😂
今度はまた頑張って作りたいです〜何回も何回見て勉強しまーす笑笑😊

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ぴーおか

なんでも手作りするおばあちゃん素晴らしいです!
昔母が作っていたのを思い出します。

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じゅんちょこ

私は臨機応変、適宜って言葉が大好きです。基本は分量をキッチリ測って入れるようにしますが…ばあちゃんの場合は永年の経験を基にそれにより培われた勘というものがあるんですよね。だから失敗が少ないんですよね。私はまだまだ未熟で、その勘が時々鈍ってとてつもなく可笑しな味になっちゃうんです💧
ばあちゃんが一年前に羊羮を作った時も、見事な出来栄えと味でしたよね。尊敬します、ばあちゃん❤️

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あっきー

豆を一から炊くのは難しいですよ☺️お婆ちゃんの手間暇かけた黒豆と羊羹さぞ美味しいでしょうね💕
お婆ちゃんは根っからマメな人です❣️

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La La

羊羮のなめらかな艶✨ 素晴らしい🌸 タイミングが動画から良くわかりました🍀 何より黒豆の煮物や、手作り羊羮の作り方詳しく知りたかったので 嬉しいです(^^)🌸 有難うございます🍀 因みに棒寒天は、南関東では無色しか見たこと有りませんが、同じですよね😃 コロナで落ち込んでいるときに、いつも皆さんの笑顔や会話に癒されています🍀 どうぞお身体ご自愛しながら これからも無理なくお知恵をわけてくださいね(*^^*)🌸

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仙美

一番、美味しかった、トマト羊羮の味と、作り方が、知りたいですね!(*^_^*)

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佐野里美

羊羹は小豆から作るんですね
凄い!😳
さすがおばあちゃんですね😄
私も数年前に作った事ありますがあんこを買ってきて作りました
自分で作った物はおいしいですよね
ところで栗は入れないのですか?

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丸ちゃんです

方言を聞きながら集中して見ていてらあっという間に終わりました
心地よい、おばあちゃんともくんの会話、いいですね
羊羹、食べてみたいです🥰
楽しいお正月だったんですね
羨ましい限りです🎉

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吉田千代子

羊羹、今年も、お作りなったのですね⤴😊まめな、おばあちゃん👵ですね😊この年齢になったら、早くこたつに、入って、休みましょうでしょうね😊本当に、おばあちゃんには、脱帽です。お身体に気をつけて下さいね⤴😊👋

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ゆき

おばあちゃん、大変なことでも、良く頑張ってやりますね☺️感心してます。手間かけた分、美味しいでしょうね😊

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タマ猫

22:33 このおばあちゃんの横顔、本当に綺麗💕
若い頃の写真とかみてみたいです✨

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ヒトミhitomi

こんばんは
羊羮美味しそうですね!
手作りわー凄い手間隙かけて頭が下がりません❗️
私も小豆あるので作ってみます!(^.^)

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はるちゃん

おばあちゃんが一生懸命しぼった小豆を、ともくんが「もこもこの帽子みたい」って言うから、おばあちゃんが被ってる帽子に目がいってしまって〜😂手元を見たいのに〜ついあずき色の帽子に、、、😄

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前田公子

おばあちゃんは何でも作れていいですね。黒豆と羊羹とても難しくてなかなかおばあちゃんのようにはならなくてまだ参考にさせて頂きますね。いつも参考になります動画をあげて下さり誠に有難うございます。見ていて楽しいです。お料理からスイーツ迄流石です。いつまでも頑張って下さいね。いつも見させて頂き応援していますね(◍•ᴗ•◍)✌️🌺

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シャインマスカット

おばあちゃんとの会話と、
いつもこまめに洗い物したりする水道🚰の音や、
グツグツ沸騰する音に癒やされる日々です(笑)

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