ごっつぁんです！
大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ！
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【材料】
・にんじん：2本
・塩：1つまみ〜（お好みで）
・ごま油：大さじ2
・白いりごま：適宜
【ポイント】
炒めて炒めて炒めまくる。
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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コウケンテツの食は人なり出会いなり
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コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
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コウケンテツのパパの料理は世界一
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◆映像
辻村健太（若羽-wakabane-）
◆編集・ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃ナムル
しんなりするまでゆっくり加熱して甘味を引き出す！心しておきます！
いっけん『にんじんしりしり』かと思いました。ナムルとはさすがです。
ナムル大好きです‼️切り方大事ですなんですね😊やってみます😸
これ添えて待ってました！人参の使い方が上手…
実にうまそうです。ビタミンaたっぷりで体が喜びそうです。
本当にいつも、敷居の低いレシピをありがとうございます…！！！感謝しかない…
早速明日人参１０本買ってきま〜す‼️
にんじんって安いと３本一袋のやつとか買ってしまうけど、どうにも余ってしまうのでにんじんレシピほんっとうにありがたいです🥺✨
特別な調味料を使わないのはほんまに実用的💕絶対作る👍
こうさんといえば、千切りは斜め切りからの細切りですよね😊
私も今では千切りはこれです✨
早速作ってみたいと思います🎵
にんじんナムル自分で作ると
あまり美味しくなかったのですが
炒め不足だったとは！
次はよく炒めて作ってみます🥕
色鮮やかになり、食卓に添えるのに良いですね😊
また簡単常備菜になります。
ありがとうございます。
産後2ヶ月で子育てしながら献立を考えるのが面倒で、、参考にさせてもらいます！助かります！😭
これ添えては確実に人生を彩ります！
今までなんとなく作っていたナムルの美味しい作り方が知れて嬉しいです。
早速、明日の朝作って、産んだ覚えのない長男という、夫べんとうにいれます！
食べた時の、「ンゥーーー」が好きです。
かっこいいし、手もキレイだし、白い歯も素敵で、性格も優しくて穏やかで何より料理上手って…こんな人と出会ってみたかった😭💓
ゴマ(油)と、お塩だけで勝負ですね！
人参、スタンバってます🥕
明日 作りますよ～
今まで、ナムルは茹でてました〜💦炒めるのですね‼️
待ってました、コウ先生の「これ添えて」シリーズ！
シンプルで家族の受けも良くていつも参考にしています。
大量に作って作り置きしたいけれど、あっという間に食べちゃいそうです。
人参もりもり食べられそう！！🥕これ添えてシリーズ本当に重宝してます🙏
一本でも人参
キレイな人参を美人と言う
簡単シンプルな料理を丁寧に教えてくださって嬉しいです😊
料理上手な男性ってなぜ カッコいいのか、、、、！
こんなにじっくり炒めたのは初めてでしたが、本当に甘くて美味しいナムルができました！ありがとうございます😊
ものすごーーく美味しく出来ました、感謝します！
人参🥕大好きです😍かき揚げも甘くて最高に美味しかった〜😋ナムルも是非作ってみますね( ◠‿◠ )
コウさんの動画見ていると苦手な食材でも作ってみようと思えます。🥕
コウさんの動画見ていると苦手な食材でも作ってみようと思えます。🥕
コウさんの動画見ていると苦手な食材でも作ってみようと思えます。🥕
今まで茹でて作ってました💦
先ほどこのやり方で作ったらにんじんの甘みがすごく出ていて今までのナムルと全然違いました！！
先程作りました。炒めまくったら本当に甘くて美味しい人参ナムルが出来ました……………！！！ありがとうございます。
今まで人参は何かの料理に少し入れる程度の存在でしたが、人参だけでこんなに甘く美味しくなるなんて驚愕です！
けんてつさんのレシピは便利で注目しています。
最近、お弁当の副菜を作るのに疲れていましたが、コウケンテツさんが楽しそうにお料理しているのを見たら、私も作ってみたくなりました(^-^)♪
こんにちは！
にんじんの青臭さが苦手で、スープやカレー焼きそばなどの味の濃いものにしか使っていなかったのですが、しっかり炒めたら甘くて青臭さがなくなり、びっくりしました！！
30年間にんじんの本当の美味しさを知らず損してました（笑
にんじんのナムル、お弁当にも入れやすく、我が家の定番になりそうです😊ありがとうございます！
お塩だけでこんなに美味しくなるなんて✨めっちゃ勉強になりました❗️
今朝作りました🥕甘くてびっくり、これが素材の美味しさなんですね。
少しアレンジして、ラー油と細切りにしたピーマンも入れてみました。
ピリ辛風味で、お弁当箱の中で存在感抜群でした。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
これ、時間かけてもしっかり炒めると、味が全く変わりますね！にんじん10本🥕なんて冗談かと思いましたが、ホントすぐなくなってしまいました！でも、炒める作業を続けてたら、手が疲れました😅
先程作りました！
炒めまくったらにんじんがどんどん甘くなってきて驚きました！美味しかったです！！😊
2人で1本じゃ全然足りなくて、もっと食べたい～ってなりました！甘くてとっても美味しかったです😊
シンプルなので、炒めながら他の料理を準備していたら、とんでもなく甘い旨みたっぷりの人参になっていてびっくりしました。これは人参レシピで最高の一品です
にんじん好きじゃないけどこれ食べて好きになりました！毎日食べたい！
人参あまり得意でないので、おまけ程度にしか使っていませんでしたが、このナムルで丸々2本をペロッと食べてしまいました。
久しぶりに、料理って楽しいなぁと思わせて頂き、感謝してます🙂
独創的、アレンジしまくりのレシピがネットに溢れている最近。。そうそう！こういう普通のものを普通に美味しく作れるようになるレシピを知りたいんだよお！！
ホントありがたい。
小さい頃からにんじんの味が苦手で、味付け濃くしたり煮込み料理にしたりでしか使わなかったのですが、この作り方ならバクバク食べられました！塩とごまだけでこんなに美味しくなるなんて！感動です！！苦手克服できました^_^
材料代を、かけなく速く美味しい料理を、故意に教えてくれる優しい先生🥰
少ない材料で美味しいお料理最高です。
すぐ出来そうなのも嬉しいです。
これ本当においしかったです。材料はとてもシンプルなのに、おいしさに感動しました。
こんなにシンプルなのに、人参の甘さがとても出て美味しかったです😊多めに刻んで疲れたけど、作りおきにも良かったです。近日中にリピートします✨
これは美味しい！！
この手のレシピって言うほどではないのが常だけど
これはホントに美味しいです！！
コウケンテツさんのおかげで料理が趣味だった事を忘れてました……
つまらない生活送っていましたがまた気力が湧いてきました！
ありがとうございますm(_ _)m