【一人暮らしの料理】会社員が仕事終わりに作る料理//台湾から小包が届きました。

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ごっつぁんです！

■■春菊サラダ■■
・春菊
・玉ねぎ
・かつお節
・大根（おろし用）　
・七味or鷹の爪
・ポン酢
①野菜は水に浸しておく
②もみじおろしとポン酢を合わせ、①と和え、最後にかつお節をのせる。

■■トマトと玉ねぎのマリネ風■■
・ミニトマト
・玉ねぎ
・タレ(ごま油小1~2/鶏ガラ小/お酢小1/醤油少し/)

■■豚こまのカレー風味炒め■■
・豚コマ
・もやし
・ピーマン
・酒
・片栗粉
・カレー塩orカレー粉
・胡椒
①豚コマ肉を食べやすい大きさに切り、酒に少しつける
②ピーマンは千切りにしてご炒めておく。
③①に片栗粉を加えて②と一緒に焼き、カレー塩orカレーペッパーで味を整える。

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