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ごっつぁんです！
美味しいけんぜひ作ってみてね！！！
レシピ🍳
ー材料たちー
片栗粉
水
しょうゆ
りんご酢
砂糖
塩胡椒
しょうが
（にんにく）
とんかつ用豚ロース
たまねぎ
にんじん
きくらげ
①タンスユクの衣になる片栗粉に水をいれる
片栗粉が浸かるぐらいの水をいれる
混ぜて水となじませたら20分ぐらい置いて水と分離させる（ここがサクサクポイント）
②キクラゲを水につけとく。
③とんかつ用豚ロースを
長方形にカットしていく
この時斜めに切ったら
より韓国のタンスユク感が🙆♀️
④塩胡椒しょうが（気持ち多め）と合わせて20分味を馴染ませる
（ニンニク入れてもいいし入れんでも）
⑤水で戻したキクラゲ
たまねぎ
にんじんを切る
⑥1で放置しておいた片栗粉から分離した水を捨てる
片栗粉の中に豚肉を入れて衣をなじませる
豚肉がちぎれないよう優しく愛情を込めてなじませる
最初は中々衣替え付かんけど
やりよったらいい感じに衣がついてくる！
⑦タレを作っていく
水250に砂糖大さじ7
しょうゆ大さじ4
りんご酢大さじ4いれる
上のやつ混ぜたやつを火にかける
合わせて野菜を入れて火にかける
野菜に火が通ったら
沸騰させながら片栗粉を水で溶かしたのを入れて混ぜる
とろみをつける（とろみ強めの方がいい）
⑧油というお風呂にお肉を丁寧に入浴させてあげる
いい色になったらお風呂から出してあげる
完成💫
タレに突っ込んでたべるか
タレをかけて食べるかはあなた次第
______________
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music provided by BGM大統領
#韓国料理 #タンスユク #탕수육 #韓国家庭料理 #みそ #みそちゃん
これまじで美味しいけん🙋♀️
インスタも見てね✨
おんまとみそちゃんお口の形一緒やん！
ほいでなんでジングルベルなん😂
揚げ物作ろうと思ってたところ！！
本当美味しそう〜🤤💗
3:36みそちゃんママのヨロブン
みそちゃんの手はオンマ似なんだね❣️綺麗✨
美味しそう🤤オモニ、本当上手☺️分離するポイントとかどっから教わるん？
タンスユクずっと食べてみたいと思ってたのでレシピ知れて嬉しいです！！
作ってみます😋
サクサクのポイントが知れただけでも超嬉しい。絶対に挑戦してみま〜す。
あげもの〜〜！！！
ずっとタンスユク食べてみたいって思ってました☺️☺️
ありがとうございます、めっちゃ嬉しいですーーー！
みそちゃんのママのタンスユク、作り方わかりやすかったー！！
サクサクのポイントも〜φ(･∀･*)ﾒﾓﾒﾓ
絶対作ってみるよー！！
ママのお料理教室またやってほしいー！！
4:11 想像以上の分離でビビったw
なぜそんなにママは料理に詳しいのか…凄すぎる
使用した油とかの処理って面倒っち😫(笑)
オンマのヨロブンの使い方ジワるwww
笑い声、笑い方、お母さんと一緒（笑）電話で聞いたら多分どっちか分からん（笑）
モザイクかかっとっても分かるみそオモニの顔のパーツ配置の良さ
おいしいジャジャン麺の作り方が切実に知りたいです🥺🥺🥺いつかお願いします！オンマ🥺❤️❤️
片栗粉水でとかしたやつは力を加えると固くなる性質なので手で力一杯混ぜようとしても逆に固まっちゃいますよ！
サムネのママ！
みそちゃんと口の形が同じ！！
みそちゃんはママ似なのかな？
美人親子❤️❤️❤️
3:37みそママのヨロブン頂きました🤣
ママ若い～ きっとミソちゃんよりママとのほうが年近いだろうな。。
タンスユク気になってたからレシピまねして作ってみよと思ったよ♪
すご〜い❣️まま。
片栗粉を分離して使う方法…なんで知ってるの？？ツワモノですね。
勉強になりました😄唐揚げにも応用する👌
二人揃って手が綺麗！！
こんな韓国料理作れるお母さん最強最高！！
羨ましすぎる！！
みそちゃんままて日本人よね？！😀って毎度思うｗｗｗい美味しそうというか、絶対美味しいだろうから今度作る💪🏻
美味しそうで気づいたら作ってた。一応家族の分も作った。でももしかしたらなくなってるかもしれない…。