ごっつぁんです!
【至高の湯豆腐】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の湯豆腐】(2~3人前)
木綿豆腐 1丁(300g)
たらの切り身 2切れ
エノキ 1/2パック(約100g)
長ネギ 1本(1/6本はたれに使います)
白だし 大さじ1
●卵黄タレ●
卵 2個
鰹節 大さじ2
醤油 大さじ1と半分
みりん 大さじ1と半分
白だし 大さじ1と半分
(白だしはヤマキのものがオススメ)
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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#卵黄タレ
#湯豆腐
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
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冒頭急に木下ゆうか入ってた?
今は亡き力士、彩豪さんがご紹介されていた湯豆腐を思い出します。美味しそうですね。
リュウジさん…!概要欄が絹豆腐になってます…!(小声)
リュウジさん、最高で〜す!酔拳、酔えば酔うほど、究極になる!自分も見習い、湯〜ドフやってみま〜す!!
1人なので、鍋は寂しく避けていましたが、食べる時に動画を再生して観ながら食させてもらいます。
大概は想像できるけど、これは想像つかない。
タレ、作ってみます!楽しみ!
めちゃくちゃ旨そう‼卵黄ダレってなんにでも合いそうで、この時期は
湯豆腐はもちろん、おでんなんかにも合いそうですね。
お酒弱いし苦手だからリュウジ見てるとお酒強かったり美味しいって思える人間に生まれたかったって思うときある
極楽浄土はすぐそこですで吹き出した。今夜も明るい気持ちになりました。ありがとうございます。
最初ハッタリその後で実力がつく⁉️
わ〜名言😆
次のお休みに作ります。
シメは、青ネギと白身のホワイト炒飯にします♡
至高の肉豆腐作ってるときに
これはずるい!明日も豆腐やん!
ずるいなぁ笑
速攻で豆腐とネギとタラ買ってきました
最近、活舌がgdgdの至高シリーズ増えましたねw(最高
個人的に湯豆腐といえば絹でしたが木綿でもやってみようと思います
卵黄ダレなんて人生で初耳
こんぶ出汁とポン酢で食べる湯豆腐しか知りませんでした
料理の世界観そのものを広げてくれますね、リュウジさんは
豆腐あるし卵あるしちょっと極楽浄土行ってくる
湯豆腐たべたいと思って、美味しい豆腐買ってきたんですよぉぉぉぉぉぉぉ!
つくります!
亡くなった母が作る湯豆腐が同じように作る卵黄ダレでした 久し振りに作って母の味を味わいたいと思います
0:27 こんなにも当たり前のように開き直ってる演者と編集コメントが過去にあっただろうかw
いっそ清々しい
リュウジレベル高くても必ず綺麗に盛り付けするところ大好きです!食材に愛を込めて料理してる感じがします(伝われ)
ネギみじん切りのとこ早送りかと思ったら早送りやなかったすご
鍋で卵黄ダレって初めて。味に想像がつかないので是非作ってみたい。
8:29 ここで鍋も壺も買って作ることを決めました
「疲れたのでハイボール呑みます。」って言う人は疲れてなくてもハイボール呑みます。
名前を言えなかった瞬間、手が勝手にイイねを押した笑
やってみた!!
もうポン酢には戻れない。濃厚で、豆腐にもだけど、たらがめちゃくちゃ美味しい。
はあ〜 極楽浄土ってあるんだね〜
湯豆腐食べた後のふわぁ
蔵光飲んだ後のふわぁ
絶対やろう。もうこれ絶対やろうってなった。
リュウジさん美味しそうに食べるね
六歳の娘が取り憑かれたように食べてました。笑
たまごタレ、ご飯にかけても美味しかったです!