雞蛋分子料理!5天上百個步驟復刻米其林三星赫斯頓法餐!【麟宣森】

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26 COMMENTS

劉益宏

其實使用打蛋器的方式更改一下會更省力
例如做結晶咖啡時會更省力
正確的方法應該是握著上下抽動
下部接觸食材的地方會在盆內畫圓
具體是什麼姿勢問問麟宣森吧 男生都懂的

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MIDZY BLINK ONCE NEVERLAND

第一次看到有人家中常備液態氮的🤣
做這個甜點真的需要耐心

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Ke Kung Huang

今天多了,兩個新玩具一個是真空機還有一個是大理石板,但我們的老朋友菜板碎了

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gotoyuki1

看來今天字幕又換小麟上了
小王下次可以考慮把字幕換成
大家好我是王太太 大家好我是小王
畢竟粗重活大部分都是小王解決🤣

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