絶滅危機のウナギより旨いから皆これ食えばよくない?【究極の蒲焼き】『土用丑の日』

ごっつぁんです!

【豚の蒲焼き】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【豚の蒲焼き】
豚バラ  一本(400~500gのもの)
醤油   大さじ3
みりん  小さじ2(大さじ2/3)
酒    小さじ2(大さじ2/3)
砂糖   小さじ4
味の素  3振り

ご飯   200g
山椒   適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録
お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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#鰻
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

27 COMMENTS

でんでん

絶対やるわこんなの・・・
豚の煮汁ベースでみそ汁作って一緒に食います!

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申丸緋彦

岡山県には豚蒲のお店がありますよ!美味しいですよ!鰻とは違う食べ物ですけど…どっちも好き!

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かずっぴ

箸上げまでしたのに、箸置いてビールを取り出す…。
組合せって大事ですよね汗

真面目な質問ですが、トロトロの豚バラは焼いても固くなりませんか?
どんな食感だったのでしょうか?
夏、鰻のタレが大体残るので豚バラスライスを焼いて鰻のタレで味付けしていました。
お弁当のおかずに最適でした!

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Co Rin

妊婦で大好きなうなぎが一度に沢山食べられないので、これは本当にありがたいです!!!!!!りゅうじさん神様です!!!本当にありがとうございます!!!!

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ж НΙЯΦ

もう出だしから最後まで呂律が完全に回ってないですやん…

あ、蒲焼の方今度参考にさせてもらいます

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hachitomog

10年前大井町住んでた頃、これをメインで1コインで出す店があってしょっちゅう食べてた、美味しかったなぁ(´;ω;`) これにガーリックチップ載せてあったな、そこの店。山椒とガーリックがたまらんの。

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すみナウシカ

魚が苦手な私にはとっても有難い✨うなぎの蒲焼きはいい香りで食べれるかもと思って食べた事あるけどやっぱり食べれなかったこれなら絶対食べれる!

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ほっけ

僕の姉は鰻が嫌いだけどたれが大好きなので鰻の日はたれだけかけて食べてます。姉は満足そうなのですが個人的にちょっと見てられないのです。ちょうど明日晩御飯が鰻なのでやってみます!

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仇人

煮汁と一緒に生姜やら鶏ガラやらを炊飯器にブチ込んで炊き込みご飯作ってみたい

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