ごっつぁんです！
日髙祭り最終日の今日は…質問コーナー！
事前に頂いていた質問の中からピックアップさせて頂きました。
□続きはセカンドチャンネルにて公開しております。（7/11 22：15～公開）
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セカンドチャンネル
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お店のホームページ（リストランテ フローリア）
◇https://www.ristorante-floria.com/
◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
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◇Ropiaオリジナルコーヒー（Cotteaさん共同開発）
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他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
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◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
◇Twitter https://twitter.com/ropia515
◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/
◇music https://soundcloud.com/ikson
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
＃アクアパッツァ ＃日髙良実 ＃質問コーナー
日高シェフの質問コーナーとか贅沢すぎるなぁ
信州スゴヂカラ！！！ずっと見ててこの前信州の人だと知ったばかりからのまさかの地上波登場！！！今度食べ行きます！
キャップの本名出てる～
昨日はお声がけまでいただき、とても楽しく、美味しい時間をありがとうございました。本日「海苔クリームパスタ」だいぶ近づけることができました。
凝った料理でも食らいついて勉強させて頂きますので、今後も楽しみにしております。
日高さんのお人柄に惚れますね。またもや楽しみです。
ロピアシェフ、日高シェフ今回もコラボありがとうございました。
可能であれば日高祭り第3段(第4段？)もお願いしたいです(笑)
もっと見たい！！もっと学びたい！！
日高祭り、本当に最高でした！
もう感動したし、YouTubeを超えてドキュメンタリー映画にして欲しいって思いました。
質問コーナーも他にたくさん質問があったと思うので、もっともっと日高シェフの話を聞いていたかったです。
私も7/15 夜にアクアパッツァを予約させて頂きましたので楽しみです！！
この動画で知る事ができたおかげです。
本当にありがとうございました！
第三弾の実現も期待しています！
いいね信州スゴヂカラ見ました🎵まさか長野の方だと思ってませんでした😓チャンネル登録しました✨
人って自分を良く見せたいから、自分の陰の部分は隠しがちなのに、日高シェフはそういうことも包み隠さず発言されますよね。自分はそんな日高シェフの裏表の無いお人柄と人間力に惚れまくっています。
日高シェフの見事な立ち振舞いがいいね！
お店、スタッフを守るため色々挑戦しているのがわかります。
ロピアchef
ほんとにありがとうございます😊
日高chefの人柄、ロピアchefの人柄が全部詰まった回だと思いました‼️
次の巨匠は落合chefだと思うのですが、個人的には片岡chef推します‼️
日高シェフ、従業員みんな笑顔、素敵すぎる。素晴らしい職場ってのが、みんなの笑顔から伝わってくる。
第三弾待ってます。最後の編集上手すぎ！
じゃあまた3か月後の日高シェフシリーズを楽しみにしてます＾＾
日高祭り最高！！
また、日高シェフのレシピやってみます！
お店にも今度行ってみます！
日高シェフシリーズとても勉強になります。
リゾット作りにとてもハマっています。
アルミパンも買いました！
個人のYoutubeって、テレビ局にはない素直さがあって、嘘っぽさが無いから、本当に生のドラマ、生のドキュメンタリーが見れるツールだと思います。
僕はレシピ動画きっかけで見始めましたし、レシピ動画も今まで通り更新してほしいですが、それ以外のシリーズもこうやって展開できていくといいですね！
「縁」の和をひろげて、Ropiaさんにしかできないコンテンツ作りを頑張って下さい！
日髙シェフも定期的に出てくださると嬉しいです。きっと固定ファンも増えたでしょうね～！
唐突ですが、高名になっても新しいものを受け入れて謙虚な日高シェフのようになりたいと改めて思いました。そんな日高シェフを引き寄せるRopiaシェフも優しい方なんだろうなぁと思いました。「類は友を呼ぶ」ですね。
30代後半、子供2人を養う親父です。
趣味イタリア料理、晩酌。
頑張って現職を務め、50代で家のローンを返し、現職を辞めてのんびりとイタリアンとお酒が楽しめる店をのんびりと楽しむのが夢です。
日高シェフの元で学んでいるシェフ達含め、料理人の方達に申し訳ないが、YouTubeで教えて頂けるレシピでも、十二分に人に振る舞えるレベルです。
今まで紹介されたレシピ今日の夜で全て作りました。
もちろんシェフ達には遠く及ませんが、素人ながら、大満足の出来でした！
本当にいい時代になりましたと実感いたします。
今年のは日高シェフの店はもちろん、ロピアさんの店にも行きたいな〜
とにかく本当に素晴らしい動画ありがとうございました！
すいません、本当にわがままなんですが、、
また日高祭りやって下さい✨
日高シェフのご協力、ロピアシェフの尽力、本当に感謝しなければいけない動画シリーズ。
その道のプロフェッショナル達が現場でどう動いて一品の料理が提供されるまでを、事細かに伝えてくれるこのシリーズは本当に感動しました。
正直YouTubeは時間潰しくらいにしか思ってなかったのが、ロピアシェフが本気で伝えたいって思いで動画作成してくださっている事に気付き、今では勉強時間みたいになっています。
次の動画が楽しみで仕方ありません‼いつもありがとうございます。