ごっつぁんです!
いつも観て下さり&たくさんコメントありがとうございます!
我が家で大好評だったコウケンテツさんのポテトサラダ!
今回は、コウケンテツさんのごはんがすすむシリーズより
豚の生姜焼きを♪
長男と末っ子は、豚の生姜焼きでごはん3杯おかわり!
次男は、大好物の人参しりしり(私の鉄板)で3杯おかわり♪
レパートリーが増えました♪
ステイホーム中ある記事を読みました。
お母さんは料理作るの大変ですよ〜。
美味しい料理を作るのも大切だけど、インスタントラーメンをみんなで楽しく食べるのだっていい♪
楽しい食卓が一番です♪
料理研究家のコウケンテツさんでした。
お料理のお仕事をされている方の この言葉が嬉しくてありがたくて
すぐにYouTubeのチャンネル登録を♪
簡単な美味しい料理ばかり!
これからも、ここにレシピはもちろん載せられませんが
作らせて頂きたいと思います。
コウケンテツさんのレシピで 豚の生姜焼き作ってみて下さいね♪
#豚の生姜焼き #ポテトサラダ#料理
りえさんのキッチン見て リフォーム を 決断 今 工事中です(笑) やっとシステムキッチン で お料理できまーす。 一番最初は そーね しょうが焼かしら?
くわばたさーん!26日金曜日生配信の日、元気な女の子を出産しました!!いま入院中で、明日退院します♡なかなか陣痛が進まず、第3子にして1番時間がかかりましたが、陣痛中もラジオのようにくわばたさんの声を聞いていました😊
とても心地よく、落ち着きました!このコロナ渦の中、元気に産まれてきてくれた我が子にホントに産まれてきてくれてありがとうの気持ちでいっぱいです。これから色々子育てでつまずく事もあると思いますが、バタやんチャンネルを癒やしに子育てがんばります😊❤
長文失礼しました!
バタやんの髪型 かっこいいから 真似したいなー😍
生姜焼き 作ってみます!コウケンテツさんのチャンネル、登録しましたー
バタやん コウケンテツさんに会ったら キャーっと乙女に喜びそう 🤣
おかずよそるとき バタやんの耳の穴がドアップになり 数秒見続けました🤣🤣
わたしも小学生3人の母です😊子供って、小さい頃は体力面、大きくなったら金銭面で大変なんでしょうね😭
今日の晩御飯は 鯛の南蛮漬けと空芯菜の炒め物と味噌汁とご飯!私はおかずとビール🍺
小1の娘のリクエストで昨日の夕食が急にご飯からそうめん&そばに変わったので、昨日余らせたご飯で今日の夜はチャーハンの予定です!コウケンテツさんのチャーハンレシピでいく予定です!明日は生姜焼きにしよー♪
すりおろし器で擦った指大丈夫ですか?気を付けてくださいねー。
今日の夕食は豚の角煮です。ゆで卵、大根も一緒に昨日から煮てます。
天気がどんよりで家事スイッチの入らない40歳です!昨日は人参の肉巻き&ナスとピーマンの肉巻きしました^_^ 今日はじゃがいもの金平でもしようかと考えてます!りえさんの献立、参考にさせていただいてます♪
私の娘が小学生の頃、家庭科での料理の授業で、スライサーを使って野菜を切ってた時に親指を切ってしまい
病院に連れて行きますと先生から電話をもらって病院に行った覚えがあります。
大した事は無くて良かったですが
本当にスライサーは怖いですよね!
以前ミートソース作られてた日、偶然我が家もミートソーススパゲティでした♪
今日は銀鮭とえのきが安かったのでフライパンで塩コショウバター焼きして上にえのきとお野菜たっぷり乗せて蓋して蒸し焼きしまーす!(ホイル蒸しは1個ずつ包むのが面倒なのでそのままフライパンでやっちゃう(^_^;))
醤油、ポン酢、レモン、めんつゆ、マヨ…お好みでどれかけても美味しいですよ~
よく子どもたちの学校の給食メニューをレパートリーに入れたりしてました。何だか聞いたことのない何とか風とかいうネーミングのものは子供に聞いたりして身近なことではありながら学校の様子も聞けてママも勉強になって。もう10年も前になりますが、いまだ我が家の食卓の定番に給食メニューがあります。白身魚(タラ)のアーモンドフライ⭐️知ってるかもしれませんね。作った日に必ず小学校の頃の懐かしい話しになります。ソースとめちゃ合う!ただパン粉のところをスライスのアーモンドにしただけ。3人の子育ては本当に大変。三人三様だから。だからある程度のママラインでもう充分よ、りえさん頑張り過ぎ。周りと比べないで自信持ってくださいね。影ながら応援してます。
コウケンテツ先生の調味料入れ、マッコリカップですよー!韓国ではアレに入れてマッコリ飲むみたいです💁🏽
あれほしーい!
最近作ったのは
タコライス、肉じゃが、野菜いため、エビフライ、マカロニサラダ、冷しゃぶ、サーモンフライ、メンチカツ、アスパラの豚肉巻き、インゲンの味噌和え、じゃがいもとベーコンのチーズ焼き
他は汁物は色々作ってたり魚焼いたりしてましたー
今日はカルボナーラにしようかと思ってまーす!😊
毎日献立大変ですよね。今日人参シリシリと白菜と豚肉のミルフィーユ鍋にします。
分かってたのに定番のお風呂頂きました〜にひと笑い。
私も言うことにします。
今日もありがとうございました
私も先週バタやん宴会が楽しみ過ぎて、星野源さんのドラマ「MIU404」の録画を忘れてました!
でもTVerで観れますよ!(アプリをダウンロード)
見逃し配信で無料で観れます!第一話の配信は今週の金曜までなのでお忘れなくー!😉
私も岡田くん好きですー😍
今日の夜ごはんは
焼き魚と何にしようか悩んでいたところ
動画アップされ生姜焼きに変更しようと思います😋😋
冷奴アレンジ
ごま油・塩昆布・ねぎ・鰹節など
どうでしょうか😊
後すりおろし気を付けてください😱
ゾワッとしましたよ…💦
スライスしきれないの味噌汁入れます‼︎笑。私も3人いるけど、(1人は高校生2人は保育園児)友達は1人で、会うたびに考えられへんって言われる🤣1人目は本当くわばたさんみたく大変でしたが、2人目からは見てくれるし、大変なこともあるけど、1人目と比べたらめちゃくちゃ楽でしたよ!珪藻土のスプーン送ろうとしてました🤣💦💦どこに送ったらいいかわからなかったので、諦めちゃったけど、他の方が送ってくれてて良かったです😊✨✨✨お味噌は同じやつ使ってます‼︎レパートリー増えないの分かりますよ!結局作っても食べてくれなかったりするんで、同じになってしまいます🤭今日はグラタン、明日はビーフシチュー…考えるの本当苦痛ですよね。一週間考えても上手くいかないことが多くて辞めました。そん時に限ってお誘いがあったりして😭💦💦もういいやってなってしまいます🤭
クワバタさんのチャンネルの価値は計り知れません!励まされ癒され笑わせてもらい、やる気も出る!楽していいんだとも思える、何より楽しいし面白い!他の人と比べられないですよ♡♡♡
今日は鯖の味醂干し、茄子を魚焼きで真っ黒に焼いて皮むいて鰹節とめんつゆかけたやつ、味噌汁、冷凍餃子かな~
こないだグラタンの回見て食べたくなり作りました~😆
冷奴はちょっと冷凍庫にいれてから茗荷とか貝割れとかお好みのかけて上からめんつゆかけてしゃりしゃり食べるの美味しいですよー
いつも楽しみにしています
私も三人子持ちです。
筋トレも毎日しています。
話しながらするって凄いなと。
やりながらクスッと笑ってしまいます。
もう少しで始めて1か月。
頑張って続けます!
冷奴は
大葉、めかぶ、たくあん
青じそドレッシングや
ポン酢で。
人参は
何でも余ってる野菜で
バター炒めはどうですか?
コンソメ、醤油少々で。
うちはキャベツが一押しですが
余ってる野菜なら!
あとは人参をチンして
ツナと玉ねぎでサラダに
味付けはめんつゆとマヨで!
53歳主婦です。子供達も独立し、旦那も単身赴任…今、一人で生活してます。みんな気楽でいいねぇって言うけど、気楽とつまらなさの半々の毎日です。やっぱり食べてもらう人がいてこその料理ですねぇ。さぁ、今日も冷奴とお味噌汁で終わり〜😅
りえさんに似て来たよー😆キッチンでカメラも無いのに1人でしゃべりながら料理してたら旦那に誰としゃべってるの?と言われて大笑いしました👍不思議だけどしゃべりながらの方が料理が楽しくできます。りえさんありがとうございます🎵
豚の生姜焼き、よく作るけど、コウケンテツ先生の美味しそう!今度してみますね♪うちのごはんは、チキンカツとタルタルソース、サラダです。サラダはカジサックの奥さんが作っておられたのです。めちゃくちゃおいしい!レタスをオリーブオイル、クレイジーソルト、粉チーズで味付けしたものです^_^
うちは子供が2歳半☺
パクパク食べて尚且つ野菜一気にとって欲しいと思ってしまうので炊飯器でピラフとか炊き込みご飯します☺
ピラフには小松菜、冷凍コーン、シーフドミックス、玉ねぎ、人参、などその時あるお野菜で🆗それにコンソメとバター入れて炊くだけ☺
ひじきも好きなので、常備野菜でひじきとかりえさんとこの子供達がゆで卵食べれるなら、
めんつゆとお水、1対1の煮卵も最近よくします(←ちなみにこれは辻ちゃんネルでしてました😅)
明日子供達が喜んでくれそうな😉煮込みハンバーグとかどーですか?☺
うちは母が仕事人間だったので、野菜たっぷりとお肉とうずらの卵の八宝菜(味付けはパーポー😂)が母の味でした😅俵型のおにぎりも懐かしい💕
久しぶりに母のおにぎり食べたくなりました😊
りえさんのご飯いつも美味しそう💕
お腹すいてきた〜😂
毎日の夕食の献立は、給食と同じにならないようには、しています。
あかりちゃんは、普通の量で、食べますか?
うちは、5年生ですが、ほんの少ししか食べないです。