奶油味噌雞肉拌麵/Miso&Butter Chicken Soboro Noodles|MASAの料理ABC

ごっつぁんです!

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日本有一種食物叫『そぼろ/soboro』
是調味過的絞肉 通常使用雞肉做的
口味是稍微清淡一點點
這次搭配奶油跟油麵一起做出來
吃一口就無法停下來的拌麵~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

奶油味噌雞肉拌麵/味噌バターとりそぼろ混ぜそば
[ 1人份 ] 油麵 Chinese noodles—150g

雞絞肉 Ground chicken—200g
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1小匙
味噌 Miso—2小匙

蔥 Green onion—1支
奶油 Butter—1大匙
海苔片 Nori—少許
白芝麻 White sesame—少許
柴魚片 Katsuobushi—少許

*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
 甘茶の音楽工房
MusMus
 OtoLogic
 ポケットサウンド
 PremiumBeat:
  -Studio Le Bus
  -Joe Sacco
  -Kyon
  -Smithereens

#MASA
#拌麵
#雞肉
#奶油

27 COMMENTS

馬欣然

MASAの声に癒される〜味噌バターの組み合わせを見ると北海道に行きたくなる〜(コロナで行けないけど 泣)

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Morgan

我最近因為減肥都不敢吃宵夜
結果…..看完這個影片
媽的什麼減肥的去死啦 吃飯皇帝大啊啊啊啊

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酱喵喵

masa用黄油🧈搭配酱油、菇类、味增,都是意想不到的美味,中西结合给味蕾带来更多的碰撞💥,真的最喜欢老师宵夜版,适合没时间的上班族快速准备三餐

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