ごっつぁんです！
「大叔，請問炒飯只能用隔夜飯來炒嗎？」
今天大叔就來用熱騰騰的蓬萊米炒出粒粒金黃酥脆感
喜歡炒飯的朋友千萬不能錯過
可能會變成大家飯桌上的常客喔
材料 (6人份)
現煮蓬萊米
高麗菜絲
紅蘿蔔
蛋 4顆
火腿
洋蔥
調味料
胡椒鹽
自製調味粉
鹽
作法
兩顆蛋與飯混合，其他2顆蛋、洋蔥丁、紅蘿蔔放入鍋內中火翻炒
轉大火，放入飯和火腿丁、白胡椒 持續翻炒
在起鍋前放入高麗菜絲，炒到高麗菜軟化，即可上桌
【肥大叔】平凡料理~頂級享受!「黃金炒飯」香氣四溢、粒粒分明，輕鬆快速上桌
