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#鹽酥雞 #鹹酥雞 #台灣小吃
我第一留言
Hahaha….
😂🤣
太棒了!
鹹酥雞
還有~
鹽酥雞
台語也是
臺灣美食多多
为什么背后蒙蒙的是我眼花了吗😂
學起來學起來 我也想吃鹹酥雞
上次我的炸雞有點失敗
感覺好幸福啊啊啊啊啊
台灣祭擺攤擺起來😆💪
剛好這幾天真的超想吃鹹酥雞的,這樣看起來好像不難做😂過幾天也來試試看
身為蒜頭愛好者 一定要搭配切片的生蒜一起吃!
阿倫料理來了!!!🤩🤩
下次來做做看!!!!!!!!🤩🤩🤩🤩
看影片超餓🤤🤤🤤🤤🤤🤤
九層塔在日本真的超超超級貴!!!之前買都荷包在哭😭😭
不過那個九層塔的包裝好熟悉🤣🤣🤣🤣阿倫也在aeon買的嗎🤣🤣🤣🤣🤣
12:19 好爽
吃鹹酥雞配酒真的爽
台灣的鄉下九層塔自己種自己吃,幾乎不用錢,,,日本的好貴。我都唸”鹹酥雞” 這樣做好簡單。
在不對的時間看到這影片好邪惡阿~ 等下馬上來去買鹹酥雞啦~
回鍋炸第二次的時候油溫要拉高到170-180度左右這樣才不會吃油!
9:10的時候你是中溫油下鍋會很吃油!如果你是高溫炸的話,會油鍋會噴濺得比較厲害但這樣才有逼油的效果!
最後一般做二次回鍋炸的用意是讓炸物不吃油,所以要用高溫逼油出來,高溫僅需炸1分鐘內就可以起鍋了!
這就是傳說中的台式雞胸肉佐羅勒!…..配生啤……阿斯!!..
????九層塔不是應該是鹹酥雞快起鍋時再丟下去跟雞肉一起炸的嗎???這樣雞肉才會有九層塔的香氣!!!!分開炸是哪招QQ還是最後才炸
醃料好像少了五香粉 (八角味)
蒜頭可以拍扁切大片也沒關係 醃的時候醃久一點就可以
肉第二次回鍋的時候九層塔就可以下去一起炸啦
感謝阿倫哥的技術教學 ~xDDD
這樣以後不論在哪一國都可以自食其力
炸雞配啤酒超讚!!!!
九層塔~~不可缺少的配料XDD
有沒有人跟我一樣做了一件蠢事
(應該沒有)音量加大然後聞手機螢幕😂
才看片頭哇~太幸福了吧而已我就……打電話訂了一份😱
下次可以去买蒜头泥噢(生姜泥也有)
我現在也在日本
看完阿倫的影片,流了不少口水啊!!我現在手癢也想試著做看看😁
自己種九層塔,然後炸各種鹽酥雞攤的食物,加上自製胡椒鹽,美味🤤
我看過有人教雞肉醃的時候再加個胡椒粉跟五香粉會更有味道
然後九層塔要一起炸啦
可是我前幾天才在網路上買日本的胡椒鹽欸
加了很好吃
沒請老婆大人試吃評鑑一下,只有自己粗~這樣不行喔!!! XD
看起來好好吃!!!明天想做做看!!
好繁琐的盐酥鸡,但它会绝对美味。下一集做“阿伦减肥”、“阿伦轻食”吧。
九層塔 是第二次雞肉快起鍋的時候放 不然香味進不了雞肉丫。。。
好好吃的樣子
日本解禁後 要是想增加收入
可以去擺攤啦😃😃😃
超有台式鹹酥雞的樣子👍
不過正統台式的作法是 雞要起鍋前30秒丟入九層塔 再一起起鍋瀝油 灑椒鹽( 敢吃辣的直接灑辣椒粉)😁😁😁
你吃的不是鹹酥雞
你吃的是鄉愁
😭😭😭😭😭